根據沭陽縣鄭德中學的招生政策，學校接受外國考生。根據學校發布的招生公告，外地考生可以參加學校的入學考試，按照學校的招生規定錄取。此外，根據相關媒體報道和學校官網上的信息，沭陽鄭德中學壹直對外國考生開放，歡迎他們報名參加入學考試。因此，沭陽鄭德中學接受外國考生。