壹、恢復食堂食品經營條件“解禁”不等於“解禁”。食堂恢復供餐後，疫情防控和食品安全要落實“六項規範”:
主體責任規範。嚴格落實疫情防控主體責任，實行“防疫經理負責制”。建立健全疫情防控體系、實施方案和疫情處置流程，防止餐飲單位內部發生聚集性感染。大型酒店門口安裝集成檢測設備。
人事管理規範。建立健康監測系統，實行“兩點壹線”閉環管理，每天對員工健康狀況進行登記。壹線服務人員嚴格執行“防疫三件套”，嚴格遵守縣疫情防控要求，定期開展核酸檢測。
掃碼測溫代碼。對所有進出餐飲經營場所的人員嚴格執行“兩掃壹測壹禁”。
環境衛生標準。用餐區設置“兩條米線”，提醒顧客保持安全距離。保持就餐場所內環境整潔，每天對經營場所進行全面消毒，保持空氣通暢。
食品安全法規。嚴查使用進口冷鏈食品的“壹單三證”。保證不購銷野生動物及制品。
舉辦晚宴的規則。堅持“推遲婚禮、從簡喪事、不辦酒席”的原則，主辦單位和承辦單位要履行備案審批手續。如實做好參訓人員的個人信息登記和防控措施。餐飲經營單位應當提醒進店人員佩戴口罩、測量體溫、掃描健康碼和旅行碼，並在48小時內查驗核酸檢測陰性證明。
縣市場監督管理局、縣綜合行政執法局等部門將加強監督檢查，對防控措施不落實的，將依法依規嚴肅處理。
二、就餐座位要求
實行分桌就餐方式，嚴格控制人員聚集。就餐者就餐前後佩戴口罩，采用非接觸式點餐和支付方式，倡導分餐做法，嚴格執行“CD行動”，使用公用勺子和筷子。
三。恢復餐廳食品的註冊程序。
在符合疫情防控和食品安全法規要求的前提下，擬申請恢復食堂食品的餐飲經營主體可向當地分支機構申報，簽訂食堂食品經營恢復承諾書，填寫從業人員健康記錄表，經責任單位核實同意後，有序恢復食堂食品經營。
備案時間:5月22日，大中型餐飲單位開始申請備案；5月23日，小餐飲單位開始申請註冊。
舉報方式:1。擬申請恢復用餐的餐飲經營主體可當場向轄區市場監管分局申報；2.市場監管分局設立的商戶微信群網上備案；3.市場監管人員進行日常檢查時，應當當場報告。
驗證單元
市場監管局河東分局:負責對縣城張之河東沿街各類餐飲經營主體和白寨鎮、南李月鄉、槐橋鄉餐飲經營主體的檢查。
市場監管局鳳城分局:負責對縣城張之河西沿街各類餐飲單位的檢查。
綜合行政執法局:負責配合市場監管局河東分局、鳳城分局對餐飲單位進行檢查。
各鄉鎮參照執行。根據經營地址所在轄區，聯系轄區市場監管分局備案。
市場監管局河南團分局:負責河南省團鎮、第四團鎮餐飲經營主體檢查。
市場監管局安寨分局:負責安寨鎮、大河道鄉餐飲經營主體檢查。
市場監管局侯村分局:負責侯村鎮、亦莊鄉餐飲經營主體的檢查。
第四，切實履行主體責任
餐飲業恢復餐館營業後，各市場經營者要加強疫情防控。當出現新冠肺炎病例，或者發現進店人員和其他人員的行程編碼標有星星，健康編碼為黃色，編碼為紅色，體溫異常時，人員會保持靜止，無法進出。迅速撥打發熱門診電話，對所有工作人員采取停業、封閉管理、核酸檢測等措施，配合相關部門對密切接觸者進行追蹤調查。