據了解，很多學生飲食習慣不合理。如果不吃早餐或者吃得少，在回家的路上吃熟串串、炸串串、冷飲、零食、兒童食品也很受學生歡迎。但是，這樣的飲食很容易導致營養偏離和缺乏。長此以往，會形成不良的飲食習慣，難免讓人擔心。活動中，學校重點向學生普及營養科學和食品衛生知識，引導學生糾正不良飲食習慣，幫助學生樹立“三餐合理分配，少吃零食，少喝清淡飲料”的科學飲食理念。並讓學生設計營養早餐，促進學生參與營養健康的自我管理。
通過這次教育活動，學生們了解了均衡營養對身體健康的重要性，形成了正確的營養健康觀。
現代學生中挑食、厭食、偏食的越來越多。同時，由於長期缺乏合理的營養知識，片面攝入高脂肪、高蛋白食物，營養不良的學生越來越多。瘦弱、肥胖、營養不良侵蝕著學生的健康，為患有心腦血管疾病、高血壓、糖尿病、肝膽疾病等慢性病的成年人埋下了“定時炸彈”。
5月20日是第23個中國學生營養日。為增強學生的食品健康意識，23所中小學充分利用宣傳展板、學生小報、主題班會、講座等形式，舉辦了“中國學生營養日”宣傳教育活動。
今天的升旗儀式結束後，李根源校長用通俗的事例和生動幽默的語言向學生們宣傳了合理營養飲食的重要性，教育他們不挑食，少吃或不吃油炸食品，養成健康的生活習慣。
校醫還為學生開出了“學生營養”的處方:早餐可以按照“五谷搭配、粗細搭配、葷素搭配”的基本原則，由粥、面食、涼菜組成，使營養早餐盡可能符合營養合理、膳食均衡的要求，飯後加壹個瓜果補充維生素；午餐應包括水果和蔬菜、大豆及其制品、魚、肉、禽和蛋。晚餐應包括果蔬、大豆及其制品、魚、禽、蛋、奶，比例分別為60%、10%、30%。
通過宣傳教育，學生們獲得了更多的健康知識，紛紛表示在以後的生活中盡量不挑食、不偏食、不厭食。
在第25個“全國學生營養日”到來之際，為使孩子們對膳食營養有正確的觀念，培養小學生良好的飲食習慣，5月20日，龍居鎮中心小學開展了以“營養與健康”為主題的教育活動。
壹是通過校園廣播、校園網、宣傳欄等多種方式，讓孩子們明確了解開展“營養與健康”主題教育活動的意義。註意日常營養是小學生強身健體、維持正常學習活動的有效保證。
二是通過健康教育課，各班教育孩子不要購買路邊攤、不衛生的大排檔的食品，教育孩子不要挑食、偏食，培養良好的科學飲食習慣。
第三，每個班發壹份以“營養與健康”為主題的黑板報。
第四，各班召開以“營養與健康”為主題的班會。各班班主任介紹了蔬菜、肉類、水果等食物中所富含的營養素及其對人體生長發育的不同作用，並從均衡營養的角度闡述了合理膳食的方法和註意事項。
活動使全體學生充分認識到營養與健康的重要性，教育孩子們從小樹立食育觀，促進身體健康。