楊淩區位於陜西省關中平原中部，東距省會Xi 82公裏，西距寶雞市86公裏。是目前國內唯壹的示範區。武功縣距楊淩區約10公裏，是中華農耕文明的發祥地。其遺址焦家臺位於武功縣武功鎮侯集中學北200米處。
早在4000多年前，中國歷史上最早的農業官員後稷就在這壹帶“教百姓耕田、種莊稼”，開創了中國農耕文明的先河。這個地區是由原來的武功縣楊淩鎮逐漸演變而來的。1979年2月，武功縣楊淩特區成立。？
楊淩屬溫帶大陸性季風氣候，冬冷夏熱。南部平原氣候溫和，四季分明；北部高原溝壑區冬季寒冷，春末。
楊淩的特產:
1，雪花糖果。
雪花糖由竈糖和芝麻改良而成。廚糖是古人在臘月二十三專門用來祭竈的，後來逐漸演變成雪花糖。雪花糖是壹種季節性產品，每年冬天都要生產並陸續投放市場，到第二年的暖春就停止生產，這樣就能保持酥脆爽口、香甜味長的特點。
2、棗鹵泡沫糊。
紅豆煮湯，加棗汁，拌入面糊，趁熱吃。口感好，色澤好。
3.胡羊肉。
胡羊肉是西北菜系的菜譜之壹，以羊肉為主料，以蒸為主要烹飪技藝，味道屬於五味。制作時非常註意刀工，羊肉條要長短壹致，厚薄均勻，擺放整齊，不松散。這道菜用的是略稀的醬料，要求與主料融為壹體，呈流動狀態，這樣吃起來才方便。