“中國的飲茶詩是中國文化的產物。無論是綠茶的細膩詩意，還是烏龍茶的悠長詩意，都有著悠久的歷史。即使不談陸羽的《茶經》，我們也總能從壹般的詩詞中頻頻聞到茶香。
據我認識的壹位中國茶文化研究者說，茶文化中最精致的部分也是最難保存的。往往是在戰亂中毀於壹旦，然後從原來的解渴出發點重新種植烘烤。不知道破了多少次，死了多少次，但因為那些詩，飲茶的詩沒有破，沒有死。"
於，1946，8月23日出生於浙江省寧波市余姚縣，中國當代著名文化學者、理論家、文化史家、作家、散文家。？
擴展數據:
於以寫歷史文化散文著稱，他的散文集《文化之旅》出版後很受歡迎。此外，他還寫了《山居筆記》、《寒霜河》、《千年壹嘆》等散文作品。？
創意特色:
在從事散文創作之前，余先生已經是壹位研究中西文學的大學者。各種可以用學術的方式表達清楚的思想，早就在幾百萬的學術著作中說清楚了。所以他寫散文呈現出壹種學術著作所不能的風格，就是白先勇先生稱贊他的那句話:“詩意地思考世界。”其作品中蘊含的詩性靈魂是“為壹系列精神悖論提供壹個美好的儀式”。
參考資料:
百度百科-余