1，滿記甜品細菌超標。
65438+10月11，北京市食安辦公示14種不合格食品黑名單。其中，香港著名連鎖甜品品牌“滿記甜品”的壹款芒果布丁，菌落總數實測值為標準值的13倍，大腸菌群數值高出標準值3倍以上。消息發出後，在市場上引起軒然大波。65438+10月12日，滿記甜品官方微博回應:對關心和關註我們的消費者深表歉意。為了對消費者負責，我司已通知門店停止銷售該產品。
2.錯過湯圓創可貼事件
2月5日，山東濟南網友李在微博中爆料，稱自己當晚吃思念牌黑芝麻湯圓時，竟然紮了創可貼。該微博隨即引起網友熱議，微博轉發量超過1.5萬。後來，餃子的制造商鄭州思念食品公司在微博中公開道歉，並表示將調查此事。山東省濟南市工商局也表示已經送了壹期。
關工作人員前往現場調查此事。
壹周後，“李”在其微博中稱，思念公司的員工給父親送去了10包湯圓作為賠償，而他曾承諾公布的“調查過程和結果”卻不見了。
3.紅牛添加劑事件
2月9日，哈爾濱美國食品藥品監督管理局負責人在接受當地媒體采訪時表示，存在標示成分與國家批文嚴重不符、執行標準與產品不符等壹系列問題。這壹消息立即引起國內媒體的廣泛關註，壹向以功能飲料著稱的“紅牛”成為眾矢之的。“紅牛”陷入“添加劑門”。
幾天後的2月15日，國家美國食品藥品監督管理局發布通報，稱紅牛飲料為1997申報批準的保健食品，“符合當時的相關規定”。
4.三全饅頭保質期內的發黴事件。
2月10，張家界網友爆料，在超市買了壹袋5元8元的“三全奶味饅頭”。生產日期2011年65438+2月5日，保質期12個月。雖然外包裝很緊，但是看不到裏面的饅頭。開箱後發現整箱12小籠包不同程度發黴。華西報見習記者李亞萍整理
5.央視記者微博爆料:不要吃老酸奶和果凍。
4月9日，Yicai.com，央視記者微博今日爆料:不要吃老酸奶和果凍。央視主持人趙普說:“調查記者的短信:不要吃老酸奶(固體形式)和果凍，內幕太可怕了。”。微博，朱說:“央視壹哥們說以後不要吃果凍和酸奶了，還問為什麽。他比喻說，妳扔壹雙破皮鞋的那天，它突然進了妳的肚子。這哥們說這是今年315晚會的重頭戲，可惜沒播。”媒體人微博的網名“落魄學者周筱雲”說:“不要這麽神秘。所謂的老酸奶比較稠，其實是很多工業明膠。工業明膠是用垃圾皮革等制成的。果凍更是如此。這應該是常識。”
6.吉林修正等9家知名藥企使用鉻超標的“毒膠囊”。
4月15日，央視《每周質量報告》曝光，河北部分企業以皮革廢料為原料，用生石灰和工業強酸強堿脫色、漂白、清洗，再熬制成工業明膠，賣給浙江新昌縣的藥用膠囊生產企業，最終流向醫藥企業，進入消費者的肚子。記者調查發現，9家藥廠13批次藥品所用膠囊重金屬鉻含量超標。
7.暴露在外的飲料、酒，可以用香精、色素勾兌。
中廣網北京4月17日消息據中國之聲報道，妳剛才聽到的對話不是玩笑，而是真實發生的。北京晚報記者以買家身份詢問了壹位淘寶賣家，發現他的網店幾乎什麽精華液都有賣。
在這些食用香精中，包括最近被媒體頻繁曝光的豆漿香精。據記者調查，“勾兌”的不僅僅是豆漿，基本上所有飲料都可以用食用香精和食用色素勾兌，各種白酒、紅酒、葡萄酒也都可以用香精勾兌。還有玉米精，不僅能讓冷凍的玉米芯散發誘人的香味，還能讓玉米的保質期更長。
8.在全國範圍內嚴查問題。蜜餞將在伊拉克下架。
4月24日晚，央視《315》欄目曝光生產過程中存在嚴重違規現象，部分產品添加劑超標。知名品牌來伊份部分蜜餞產品供應商杭州靈鑫食品有限公司等3家生產企業被曝光。
9.立頓紅茶被曝農藥超標。
國際環保組織綠色和平的最新調查顯示，立頓的綠茶、茉莉花茶、鐵觀音袋泡茶都含有國家禁止在茶葉中使用的劇毒農藥。
10，江西“人造豬耳朵”疑似由明膠和塑料制成。
5月5日，江西贛州回應媒體關於“人造豬耳朵”的報道，稱已將違規加工的紅燒豬耳朵送檢，結果將及時公布。工商人員初步認定，這種人造豬耳朵用明膠和塑料制成的可能性較大。人造豬耳朵很容易剝。
11，山東曝光菜販噴甲醛溶液保鮮大白菜。
近日，山東有媒體曝光部分菜農用甲醛溶液噴灑大白菜保鮮。據知情人士透露，使用防腐劑是行業內的“潛規則”。
記者暗訪時，有菜販表示，白菜全是水，外面溫度高，兩三天就爛了。更何況很多白菜要賣到外地，需要長途運輸，所以很多人噴甲醛保鮮。記者在市場上買了壹些白菜，送到檢測機構。兩份卷心菜樣本顯示含有甲醛。有市民懷疑山藥中也使用了甲醛。據了解，山藥在春季很難保存，但目前仍在市場上銷售，專家也推測此類山藥使用了含有甲醛的防腐劑。
當地菜販表示，使用防腐劑幾乎是業內潛規則。防腐劑有的是生物精制的，有的是化學的，有的甚至是噴甲醛溶液保鮮。
12，沈陽查處最大黑豆腐作坊，發現有毒添加劑4600斤。
豆腐幹、豆腐皮、素雞都摻了工業鹽水等有毒有害添加劑！昨日，記者獲悉，沈陽壹家有毒豆制品廠被警方關停。
13.西南最大的石油公司涉嫌用工業油加工食用油。
在昆明市食品安全專項整治行動中，發現雲南豐瑞油脂有限公司涉嫌用非食品原料非法加工食用油，已責令該公司立即召回3款問題產品。
它有“綠色食品”、“無公害食品”的稱號，甚至承擔著雲南省食用植物油的中央儲備任務...就是這樣壹家屢獲殊榮，號稱西南最大的石油企業，如今卻深陷“質量門”。
14，佛山調味公司用致癌工業鹽水生產萬箱醬油。
工業鹽水替代食用鹽生產1萬箱醬油，廣佛聯手搗毀假名牌洗發水。昨日，廣東省“三根弦”辦公室第二督導組赴佛山開展督導工作。記者了解到，某大型調味品公司為了節約成本，竟然采購了760噸工業鹽水來制作數萬箱醬油。同時，今年2月以來，廣州、佛山聯合破獲了壹批制假售假大案要案，包括壹舉摧毀假冒品牌洗發水窩點，打掉整個上下遊生產鏈條13個窩點。
15，雙匯菌落總數超標，Q趣孜然香腸不合格。
去年“3-15”爆出“雙匯瘦肉精”事件，引起全國轟動；時隔壹年多，“雙匯”Q-fun孜然香腸被檢出不合格，菌落總數超標。廣州各大超市未發現同批次缺陷產品。在好又多田麗店的冷凍食品區，記者看到雙匯Q-fun孜然香腸賣得不錯，每根2元。沃爾瑪稱，廣州沃爾瑪商場(包括好又多和山姆會員店)銷售的是同壹種商品，但生產批次分別在4月和5月。問題:雙匯香腸是否仍在廣東市場流通且未被召回？
16，喜之郎果肉含防腐劑？官員稱該報道不屬實。
喜之郎果凍中的果肉是喜之郎從其他罐頭廠購買的，再加工後添加到果凍中。紙漿是由專門的紙漿工人添加的。老員工壹再告誡新員工，剛開封的罐頭不能吃，因為含有防腐劑，對人體健康有害。老員工沒有說罐頭裏含有哪種防腐劑，只是告訴我們這種防腐劑對身體有害，需要用罐頭裏的防腐劑對果肉進行消毒，然後用開水沖洗。
17，亞硝酸鹽含量超標200倍，五歲小孩吃鴨脖中毒。
番禺警方搗毀沿線黑作坊，發現亞硝酸鹽含量超標200倍。
18，福建古田查獲35噸致癌金針菇。老板說他不敢吃。
用工業檸檬酸釀造的35噸致癌金針菇，近日在寧德市古田縣壹黑窩點被工商執法人員查獲。這些金針菇正在銷往福州的壹些食品加工廠和罐頭廠。