隨著人們對健康越來越重視，消費者不僅要求早餐美味，而且更看重其健康和營養。千裏香餛飩抓住了消費者的需求，其餡料產品富含人體機制所需的多種能量元素，具有極高的營養價值和巨大的消費市場。很難結合當地消費者的口味，做出消費者喜歡的各種餡料、湯料、產品的餛飩。
二、雜糧煎餅
雜糧煎餅作為壹種特色早餐，攤著，烙著糊狀的雜糧面。煎餅多為粗糧細面。烤成餅後水分少，幹燥，形狀如牛皮。可厚可薄，方便疊放，口感濃郁，食後耐饑。很多人也喜歡在煎餅裏加很多配菜，個人口味和吃法各不相同。煎餅也是早餐不錯的選擇。
三、沙縣小吃
沙縣小吃，源於福建三明沙縣壹帶，以各種小吃為主，做工精細，花式優美，味道清淡宜人，營養豐富，健康。在三明，已有上百個品種，近幾年流傳開來，在全國各地遍地開花，成為聞名全國的小吃品牌。
第四，豆腐花
豆腐花是早餐的最佳選擇。再加上包子、油條、油餅、胡辣湯、稀飯，就形成了壹家陜西特色的早餐店。豆腐花工藝的配料特別簡單，黃豆、石膏、木耳、香菜、花椒、水、鹽、澱粉、蔥花、鹵水、紅糖、白糖等等，市場上都可以買到。如果制作的話，主要是做豆腐腦，燒鹵水。這兩點做好了，生意肯定不會差。
五、油條和麻球
油條和麻園壹直是上班族早餐的首選。如果妳想說妳早上賣什麽早點賺錢，油條和麻園配現磨豆漿，健康飲食，象征消費需求，確實賺錢。如今的油條麻園迎合了消費者的健康需求，采用健康無鋁無礬油條麻園新技術配方。油條麻園產品外酥裏嫩，金黃蓬松，清香可口，健康營養。
六、熱湯
胡辣湯是河南的傳統早點。是中國北方早餐常見的中國傳統名湯。以素食胡辣湯和肉丁為主，派系也分為逍遙胡辣湯、駐馬店胡辣湯、開封胡辣湯、北舞渡胡辣湯等品種，各有特色。很多人喜歡吃辣的東西，現在它是每個早餐店的必備單品。