首先是當地的名吃——稷山手抓餅。稷山手抓餅歷史悠久，制作精細，風味獨特。它是由米粉和黃豆粉制成，配以牛肉餡和各種配菜(如豆腐幹、豆類等。).外形扁扁的，口感綿軟，外酥裏嫩，香味十足。是稷山縣最具代表性的風味小吃。
其次是當地的特色美食——稷山臘肉。這種肉類食品是以豬肉為原料，配以精鹽、蔥、姜、胡椒、桂皮等輔料，經過腌制、風幹、取樣、烘烤、香薰等多道工序制成。稷山臘肉質地鮮嫩，口感清香，入口留香，讓人回味無窮。
最後是好吃好喝。與普通紅薯不同，稷山虎杖色澤鮮艷，口感甜而不膩，營養價值高，常被用來做蒸糕或涼粉。如果路過稷山縣，壹定要來嘗嘗這些美食，絕對不會失望。