當服務員端上“炒牛奶”時,我瞪大了眼睛盯著它。很難想象牛奶能炒成這麽可愛的形狀,金黃的外表誘惑得我直流口水。我迫不及待地拿起壹塊,輕輕咬了壹口:“哇,好甜啊!””我忍不住哭了出來。
炸奶脆而不硬,裏面鮮嫩可口,有壹股濃濃的鮮奶味。聽店裏的妹子說:炒牛奶是順德名菜“炒牛奶”的姊妹菜,皮脆肉甜,內裏軟滑,奶香怡人。具有補氣養血、生津潤腸的功效;可用於習慣性便秘、氣血不足、病後體虛、胃及十二指腸潰瘍的輔助治療。
炒牛奶很好吃。如果妳有空,讓我們試壹試。