國慶假期，老師給我們布置了壹個作業，連續七天觀察壹種植物或動物。我媽媽給我買了壹些綠豆。他們密密麻麻地躺在那裏，都穿著中間有橢圓形白帶的綠色外套。我在想:豆芽是從這裏長出來的嗎？我把這些綠豆裝在壹次性杯子裏，放在廚房的角落裏，因為我怕被太陽曬到。然後，我倒了點水，小豆芽在水裏跳著舞，壹個個沈入水底，好像爭先恐後地遊向？海底？。放上水，我出去玩。
那天晚上，我迫不及待地想走？參觀？我的小豆芽，我看到小豆芽滿肚子水，看起來像個大肚子，綠色的衣服都快撐破了。杯子的水位漲了很多。我在想:豆芽，喝，喝，把水都喝光！長這麽快！？
9月29日星期六可以。
今天，我很高興再次看到豆芽。啊！我驚呼道。貪吃的綠豆因為喝水太多，終於胖得堅持不住了。外面的綠衣服被撕破了，我的綠豆衣全掉了，有的只脫了壹大半，有的還脫了壹頂小帽子。脫了衣服的綠豆呈現白色？身體？，像無瑕的珍珠，美極了！再來點嗎？先行者？已經發芽了。白色的身體分成兩半，中間長著壹條白色的小尾巴，像長長的白色辮子。我用手壹碰，它就碎了。好嫩啊！
據我媽說，綠豆發芽後，每隔三四個小時就要換壹次，而且發芽的綠豆不能長時間泡在太多的水裏，否則會淹死。於是我小心翼翼的給綠豆芽換了兩次水，留了壹點水，又把抹布洗幹凈鋪在豆芽上，就像給豆芽蓋了被子壹樣。