步驟
瑞士卷的制作步驟是11。在蛋黃中加入15g糖和蜂蜜。
瑞士卷的第22步。將容器放入熱水中，攪拌保溫水，直到體積稍微變大。
瑞士卷的第33步。分三次向蛋清中加入65克糖。
瑞士卷第44步。打到打蛋頭後有壹個小鉤。
瑞士卷第55步。取壹部分打好的蛋白加入蛋黃糊中攪拌。
瑞士卷第66步。這時候篩入低粉混合。
如何制作瑞士卷Step 77？將攪拌好的面糊加入剩余的蛋白糊中，繼續攪拌均勻。
如何制作瑞士卷步驟88？加入黃油和牛奶，用微波爐加熱兩分鐘。
如何制作瑞士卷Step 99？將加熱後的液體倒在面糊上，邊倒邊用刮刀切拌。
瑞士卷的制作步驟是1010。烤盤墊油紙，倒入餅湖，抹平表面。
瑞士卷的制作步驟是1111。用力抖出氣泡，放入烤箱，180度烤15分鐘。
瑞士卷的制作方法是1212。在淡奶油中加入糖，攪拌至九點。
瑞士卷的制作步驟1313。蛋糕烤好後，平放在幹凈的油紙上，然後撕掉原來粘粘的油紙。
瑞士卷的制作步驟是1414。不熱的時候，在背面塗上鮮奶油。
瑞士卷1515的步驟。小心卷起來，用油紙固定壹個小時。
瑞士卷的制作步驟是1616。取出切片即可食用。