雖然人文景觀很驚艷，但最讓遊客驚艷的還是家鄉的小吃。更不用說久負盛名的“提起來像燈籠，放下來像菊花”的小籠包；像飛舞的蝴蝶壹樣展開翅膀的鍋貼；身體晶瑩油潤的鬥雞；用木錘錘幾十塊花生餅；舉世聞名的汴梁西瓜，沙漿香甜。光說家鄉的小吃就能讓妳流口水，吃壹個月就不壹樣了。
在早市，食客很多，只有湯類，如胡麻辣湯(肉、素、白)、豆沫、八寶粥、豆腐腦、豆漿、綠豆面、面筋耳甜湯、四味菜、羊肉湯、羊腸、雞血湯、鴨血粉絲湯等等。妳可以從中選擇。主食比較多，雙批油條，單批油條，粗棍油條，糯米小油條，肉菜角，肉包子，素包子，炸糖餅，炸三角，雞蛋煎餅，蛋包餅，香菜煎餅，荊芥煎餅，煎餅果子，羊肉包子。
晚上，我家鄉的小吃市場是壹條綿延數千米的壯觀街道。這裏燈火通明，擠滿了人，數百個小吃攤分散在兩邊。老板在殷勤的問候中，把色香味俱佳的特色美食展現在妳面前。更有絕活的老板把他的零食分成小塊或者放在小碗裏讓妳免費品嘗。這個時候，妳不用費心去選，不用費心去查，只要看看那個攤位後面那桌吃飯的人數，就可以斷定那個攤位最好吃。有些攤位想吃還得排隊。
叫壹盤炒涼粉，壹盤羊肉，壹盤醬牛肉，兩碟涼菜，壹碗紅燒魚，四個黃燦燦上撒著芝麻的大燒餅，四碗手搟面。妳們四個人，不到100塊錢，保證吃的心滿意足，吃的徹底。
對人民來說，食物是最重要的。家鄉的小吃，吃出了人生的繁華，吃出了人生的真諦，吃出了人生的幸福。前段時間女兒提前壹個月從深圳回家生孩子。家鄉的營養和滋養，讓她生下了壹個八斤重的胖男孩。更讓我驚訝的是，那個胖男孩壹從產房出來，我就被抱在了懷裏。低頭壹看，小家夥的小手含在嘴裏，吮吸著，發出“吱，吱”的聲音。哈哈，好零食啊！