佛手掌是壹種多肉植物，屬於杏科Glottiphyllumuncatum屬，學名Glottiphyllumuncatum，因其肉質葉長約6厘米，略卷曲呈舌狀，顏色鮮綠色，光滑透明，葉片緊緊纏繞在短莖上，形似佛手而得名。它原產於南部非洲。它喜歡溫暖濕潤、陽光充足的環境，也耐半陰和幹旱，怕熱怕冷。其適宜生長溫度為65438±08℃至22℃。對土壤要求不嚴格，避免板結和積水。排水良好的沙壤土最好。
佛掌起源於南非幹旱地區，這裏冬暖夏涼，世界上很多國家都有栽培。莖短或無，葉肉質，舌狀，與2裂對生，長約7cm，亮綠色，光滑有光澤，葉端稍向外反折。秋冬開花，花從葉中抽出，花梗短，金黃色。
像暖冬、涼爽幹燥的夏季環境，植物生長緩慢，處於半休眠狀態。越冬溫度必須保持在65438±00℃以上。適合肥沃排水良好的沙壤土生長。佛掌葉極短，肉質，舌狀，與2裂相對，長約7厘米，寬2-3，亮綠色，光滑有光澤。葉尖稍向外反折，植株看起來像佛手。秋冬開花，花從葉中抽出，花冠金黃色。
每年春天換盆，去掉枯葉。生長期每半個月施肥1次。夏天熱的時候，澆水要謹慎，土壤要略幹。如果天氣炎熱潮濕，莖葉容易腐爛。這個時候就要遮陽通風，最好是涼爽半陰的，以達到安全度夏的目的。秋天生長最旺盛，要多澆水。入冬後氣溫下降，生長減緩，澆水也相應減少。早春花期，可適當增加澆水。壹般栽培3-4年的植物都需要更新換代。
佛掌葉厚汁多，碧綠透明，形似玉石，淡雅別致。冬天正月花開，花金黃耀眼，古點惹人愛。佛手掌適合盆栽，放在書桌、窗臺、幾案上小巧精致，非常優雅。