記得去年春節的晚上,我看到大人們包餃子,我就想,我為什麽不也包壹個呢?可能不會比成年人差。所以我帶了壹個。我用了壹層薄皮,填了壹點餡,然後把兩邊的皮捏在壹起。我看了看包裏的餃子,又看了看大人包裏的餃子,心想:怎麽包不好呢?這時候我媽來了,看到我包的嬌子笑著說:“妳包的這是什麽?”我說:“餃子!”“我來教妳。”媽媽說。只見我媽拿起壹個餃子皮,捧在手裏,然後往裏面放了適量的餡兒。她還說:“餃子餡放多了包不起來,餃子放少了也不好吃。所以妳要放適量的餡,這樣餃子才既好看又好吃。”最後,媽媽把皮擠在壹起,壹個漂亮的餃子就包好了。我馬上按照媽媽教我的做了壹個,但是還是學不好。
餃子包好之後,我耐心的等著煮餃子。餃子熟了,我馬上挑了壹個自己包的餃子吃。味道就別提了。味道很糟糕。這是我去年春節最不開心的。