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南京特色小吃作文。

說到南京好吃的小吃,鴨血粉絲湯自然是數壹數二的。

將粉條放入竹勺中,從開水中滾壹次,放入碗中,晶瑩剔透的粉條在碗中連成壹片。從準備好的鴨湯裏舀壹勺,澆在粉絲上。紫色的鴨血,淺灰色的鴨肝,米色的豆腐果隨著金色的瀑布傾瀉而下,香氣四溢。從壹小碟鼢鼠裏倒壹碟鴨腸,拿壹把香菜,或者兩三勺榨菜。

最後加點辣油。提壹個小青瓷壺,兩指按蓋,從天上垂直落下。空中細碎連成壹線的辣油落入湯中,濺起無數水花,形成壹個小小的金紅色漩渦。

香辣的油散落在碗裏,壹小塊紅色的,被湯汁“吸”走了,頓時分散成橘黃色的油,靜靜的浮在金黃的湯汁上。

水晶粉條層層疊疊的鋪在碗底,像壹簇簇軟綿綿的水草。淺灰色的鴨肝、紫色的鴨血、淡黃的鴨腸隱約露出;這時,漂浮的船——金豆腐果像壹串柔軟的藤蔓,帶著淺淺的漣漪,在香菜間緩緩移動。

粉絲湯的香氣不斷沖擊著妳的嗅覺,鮮艷的顏色更是碾壓著妳的味覺。這時,妳的船情不自禁地向它走去,我真想壹口吃掉它。

望采納,謝謝。

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