我小的時候經常回外婆家。我對那間小屋記憶深刻,那壹草壹木。我特別喜歡奶奶做的雞蛋煎餅。
“嘩——”最先進入煎鍋的雞蛋在油中鼓脹起壹個又壹個氣泡,隨著油煙升騰。蛋香和油香毫不客氣地誘惑著肚子裏的“小饞蟲”。五六歲的時候,我眼巴巴地盯著油鍋,嘴裏的口水不停地溢出,吞咽。更有甚者,我趕忙往爐子裏加了些幹玉米棒子柴火,讓柴火燒得更旺。
這時候奶奶只是笑著把我推開,把我的頭伸進鍋裏,把卷好的面包壓在雞蛋上。不壹會兒,雞蛋煎餅終於烤好了——香脆的蔥花煎餅上撒滿了香噴噴的煎蛋,在陽光的照射下,金黃圓潤,像壹個小太陽,撫摸著煎餅。
如此美味,對於壹個懵懂的“零食”來說,是莫大的幸福!奶奶看到我吃東西的樣子,只是笑了笑。她時不時勸我喝點水,時不時問我好喝不好喝。-我滿嘴煎餅怎麽說話?
後來奶奶打電話說是因為下了壹場大雨才特意烙的。