清明果是清明節前後制作的壹種食品，據說是用來祭奠祖先的。今天，我們做了清明果。
第壹步是找到苦艾。我和媽媽來到菜地，遠遠望去，分不清什麽是菜，什麽是雜草，什麽是蒿草。我不禁心疼的撓了撓頭。
我媽看我不知所措，說:“鑒別艾草有兩種方法。壹是艾葉兩面顏色明顯不同，二是它的特殊香味。”
我聽了，豁然開朗，馬上就找到了。最後，我和好事多磨找到了。艾草有兩種顏色明顯不同:壹種是深綠色，壹種是淺綠色。
我摘下艾草，聞了聞。真的很臭！但是我又迷茫了。是為了連根拔起艾草嗎？母親笑著說:“妳只能摘艾葉做清果，其余的就不能做了。”說著，撿起來。我也馬上撿了起來。
采摘長滿艾葉的葉子，可以結出清晰的果實。先把艾葉洗幹凈；然後把艾葉煮開，切碎放在碗裏；然後準備糖水和糯米粉。接下來是最重要的壹步——將艾葉、糖水和糯米粉混合。
媽媽把糯米粉倒在桌子上，加糖水和艾葉，揉成壹團。艾葉必須和糯米粉混合在壹起。我也急著看，洗了手，挽起袖子，揉了揉。
我看到我媽把面團翻來覆去，然後對折再揉；壹會兒像搓衣服壹樣，往前壹推又回來；把面團在空中拋壹會兒，然後落下來揉壹揉。面團像個聽話的孩子，讓媽媽捏捏臉，拍拍頭。
下面是清明湯圓。先把面團搟成長條狀，然後從壹端取壹些開始揉。看我媽手巧，跑起來自如，看著好玩，我也做了。
我抓起壹個球，雙手合十，放在手心裏。我只把清明湯圓放在中間揉了揉。沒想到可恨的餃子破了，合不攏了。我越看他們越著急，幹脆不幹了。
後來，我媽媽又幫了我壹次！這是清蒸果。我媽把清明餃子有條不紊的放在蒸籠裏蒸。
蒸的時候有壹股艾草的清香，讓我千裏流口水！我等星星等月亮，終於清蒸餃來了。清明果蒸熟後，看起來像壹塊玉，讓人忍不住吃下去，更像壹塊美麗的玉。
清明湯圓更是香香的，入口滑滑的，讓人都想吃。這時，壹只手伸向了清明餃子。我定睛壹看，原來是我弟弟。看來他也被清明餃子的香味吸引了。