黑木耳不僅味道鮮美，還能降血壓、疏通血管，對老年人和高血壓患者的身體健康大有裨益。這是壹種受歡迎的食物。
這個星期，老師讓我們做壹個涼拌黑木耳。老師是不是故意想讓我們以後當廚師？還是為了讓我們可以偷懶，不浪費時間思考題目？雖然冷黑木耳聽起來簡單，就是冷黑木耳的意思，但是老師沒講方法，我也不會。但現在我要像鴨子壹樣飛上樹，公雞要遊過河。不做就不知道作文怎麽寫了，就等著周壹聯系本不簽被王老師批評吧。無奈請家庭“大廚”——母親“支持”中午，只見母親把壹袋準備好的黑木耳倒進盆裏，加了些熱水。嘖嘖，滿桌子都是“招搖”的黑木耳。這怎麽能卷成球呢？我問過我媽，後來才知道我為什麽泡熱水:因為這是唯壹的擴張方式。下午去了壹個興趣班，在少年宮看書兩個多小時。五點鐘回到家，發現木耳已經變成了“炫耀”的木耳。我把木耳倒進鍋裏，煮熟，倒進碗裏，倒掉水，加糖，鹽，味精，醬油，醋開始攪拌。媽媽看我攪得這麽慢，說:“妳沒吃飯嗎？”他壹邊說，壹邊抓起碗，攪拌了三下，五下，兩下——
我端起碗，用筷子夾起壹塊木耳，往嘴裏塞。又酸又鹹(只有壹點鹹酸)。味道好極了！今天，我又學會了做壹道菜，哈哈-