佐料
炸魚丸
250克
洋蔥
50克
蒜瓣
四
油
適量的
鹽
油咖喱
40克
精制糖
2g
水澱粉
牛奶
50毫升
步驟
1.準備好所有的材料。
2.將油倒入炒鍋，炒碎洋蔥和蒜末。
3.加入油咖喱。
4.炒咖喱的味道。
5.加入魚蛋，翻炒。
6.然後加入適量的水。
7.煮10分鐘後，倒入牛奶。
8.加鹽。
9.加入糖，繼續燉5分鐘。
10.湯半幹，淋少許水澱粉。
11.翻炒均勻後關火。
技巧
魚丸可以從超市買現成的，很方便。