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棗山包子怎麽做?

棗山饅頭的做法:

配料:面粉、泡打粉、紅棗;

操作步驟:

1.面粉和發酵粉放在壹起,用溫水攪拌,揉成面團,在溫暖的地方發酵。

2.拿壹個面團,把它卷起來。

3.用刀把外圍壓成花邊,每三個捏在壹起就成了向日葵盤。

4.取壹個面團,揉成長條。

5.把棗子放在面條上,壹顆壹顆撕下來,沿著盤面放在壹起。

6.填壹個圈,中間放幾個日期。

7.卷壹個小點的蛋糕放在上面。

8.再取壹個面團揉成長條,放上棗子,倒下來放在面包上。

9、放滿壹圈。

10,中間放紅棗,放圓餅,放小籠包,入鍋蒸30分鐘,出鍋。

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