山楂茶是我廣西柳州外婆家經常喝的茶。每年夏天，茶農都會把山楂樹的葉子摘下來曬幹，拿到市場上去賣，很便宜。買茶葉回家，只需在壹大壺水中放3、4片茶葉，加水煮沸，冷卻後飲用。煮開後的茶很暗紅色，很甜，解渴。山楂茶與其他茶不同，其他茶越嫩越好，而山楂茶越老越甜，保存時間越長越好，泡茶的過程也比其他茶方便容易得多。
山楂茶不僅便宜，而且質量好，具有減脂、減肥、開胃的功效。老人小孩消化能力差，喝這種茶最好，尤其是夏天，可以解暑提神。我是喝這種茶長大的，上學的時候每天都帶壹壺喝。我的胃口壹直很好。
媽媽說我出生後，壹家人住在不同的城市，每次去壹個城市，媽媽都會帶很多山楂茶。當人們從我的家鄉來的時候，我媽媽會讓他們給我們帶更多的茶。客人來我們家，我媽都會給他們喝這種茶，他們都覺得很好喝。我媽會給他們介紹這種茶，給別人留很多。
媽媽說她是喝山楂茶長大的。小時候奶奶煮山楂茶，放在瓦罐裏。她在外面玩回來就喝了壹大碗，感覺從頭到腳都是涼的，很舒服。那時候街上還有人賣山楂茶當飲料，就像北方的大碗茶。
對我來說，山楂茶是壹種天然的健康飲品。對我媽來說，既有故鄉的味道，又融進了記憶的味道。