1.將食物和教育融入種植活動,融入五大領域,融入日常生活。孩子處處參與,老師處處支持。他們真正把童年還給孩子,真正給孩子壹個健康的生活理念。
2.根據節氣的變化選擇不同的食材,引導孩子體驗傳統健康的烹飪過程。
3.首創的飲食教育課程以健康為核心,堅持以生活化的方式突出豫黃文化中關於飲食的知識和習俗,並將其融入幼兒園課程,促進幼兒的全面發展。從美食教育工作室、兒童種植活動、班級廚房創作與實踐、美食教育工作坊活動貫穿始終。