這款茶的調試材料有:鮮酸橙、鮮百香果、茉莉綠茶、荔枝蜜、果糖/糖、冰塊。
調試工具有:石杯、量杯、Oz杯、品杯、吧勺。
我來說說這個茶的調試方法。
1.以1: 25的比例用85度的水沖泡500毫升茶葉，自然冷卻；
2.切4片青檸，兩片備用，兩片榨汁放入雪杯；
3.在搖杯中依次加入15ML荔枝蜜、10 g糖、5-7塊冰塊、200ML綠茶水，搖動20次左右；
4.將制作好的杯子洗凈，將整個百香果肉挖進去，放2-3個冰塊作為底座；
5.將搖好的茶葉倒入制作杯中，將步驟2準備好的檸檬片放在表面。
這樣做出來的酸橙百香果，可以保證比壹般飲品店做出來的味道更好，而且這種茶還有茉莉花的香味。檸檬皮的苦味會被白糖和荔枝蜜中和，檸檬的酸味會變得酸甜，更能明顯體現其酸甜口感。
百香果肉不用抖，因為喝過百香果水的人都知道，時間越長越酸。如果用搖床搖，會讓它的酸全部搖出來，不美觀，所以起到了壹個坐墊的作用，喝的時候可以用勺子攪拌。
而且這兩種材料的* * *性質是避免用熱水泡頭發，只能做冷飲。因為酸橙和普通檸檬不壹樣，它的果皮比較苦。如果用熱水，這種苦味會完全散發出來，使味道變壞。另外，百香果用熱水浸泡後，還會打破裹著酸汁的果囊，讓酸味散發出來。
所以不管妳怎麽用熱水甚至溫水，飲料的口感都是極差的。