教材是根據課程標準編寫的、系統反映學科內容的教學用書。教科書是課程標準的體現，不同於壹般的書籍。通常按學年或學期分為卷、單元或章。
它主要由內容、課文、練習、實驗、圖表、註釋和附錄組成，課文是教材的主要部分。隨著科學技術的發展和教學手段的現代化，教學內容的載體也多樣化了。除了教材，還有各種說明書和補充讀物。
教材的組織方法:
第壹，邏輯組織。按照相關科學知識的內在邏輯順序組織教材。
第二，心理組織。以學生為本位，關註學生的興趣、需求和能力，強調以學生的體驗作為教材組織的出發點，逐步擴大教材的內容範圍，讓學生樂於學習，樂於學習，不考慮知識體系的完整性。
第三，不拘壹格的組織。兼顧學科和學生兩方面的需求和情況，兩者擇其壹。然而，當考慮到學科和學生時，重點放在不同的學科和不同學習階段的學生上。
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