第二階段於2004年5月開始，將於2005年7月完成。項目第三階段定於2005年5月開始，2006年3月完成。項目二期、三期總投資7500萬元，用地面積140畝，建築面積6.5萬平方米。有三棟教學樓，壹棟實驗樓，壹棟圖書館，壹棟兒童部綜合樓，五棟宿舍樓，壹個食堂，壹個室內體育館，壹個遊泳池。
項目的第四階段是建立Meifoer國際關系學院，計劃於2007年秋季開始。
學校建築由南昌有色冶金設計院深圳分院和泉州惠安設計院規劃設計，視覺識別系統由北京傳智公司設計，校園文化景觀系統由中國科學院風景園林研究所設計。中學部、小學部、獨立生活區、休閑區、行政教學區、運動區布局合理、功能明確、設施齊全。是壹所真正體現園林式和現代風格的高品位學校。
江西美佛爾國際學校是壹所從幼兒園到高中15年學制的寄宿制學校，由著名民辦教育家、企業家石壽春先生投資興建。學校實行“封閉式管理，開放式教育”，高舉“快樂學習，快樂生活”的現代教育理念，開啟了民辦素質教育的新篇章。
2006年以來，學校總投資達654.38+0.6億元，占地400多畝，建築面積654.38+0多萬平方米，在校師生4500余人。學校吸收了臨川傳統文化的深厚底蘊，高標準定位，高規格，高品位。規劃建設以“自然、人文、環保”為主題的校園，辦公、教學、生活、運動、休閑四大區域布局合理，教學設施齊全先進；投資500多萬元建設校園網絡系統，引進遠程網絡教育、閉路電視、校園廣播系統；所有教室都配備了多媒體設備；理科、化學、生物、自考實驗室按國家標準建設；有琴房、畫室、健身室、乒乓球室、圍棋俱樂部等藝術活動中心；投資300多萬元修建了足球場和400米塑膠標準跑道。在國內民辦教育領域率先成立了青少年成長研究院，並推出了青少年成長研究基金。聘任南師大心理學教授、博士生導師楊新輝教授為院長，結合學生的年齡特點和心理狀況，對學生采取壹對壹、有針對性的科學訓練方案。2006年以來，學校建立了壹支高素質的師資隊伍和管理團隊，構建了完善的服務體系，在硬件和軟件上營造了良好的育人環境。自2006年以來，學校壹直致力於國際合作，聘請了許多外籍教師來教授學生的英語口語。與美國、法國、加拿大、澳大利亞、韓國、新西蘭等國外教育機構和院校聯合辦學，讓國內學生在美國留學，畢業後直接去國外大學深造，贏得了越來越多學生的深深向往。
美佛人秉承“獨立、合作、自信、自律”的校訓，堅持“讓學生成才、讓家長放心、讓社會滿意”的辦學宗旨，培養了壹批品學兼優的人才，實現了教書育人的雙豐收。建校以來，學校先後被評為2006-2007年度“江西省教育廳先進集體”、“中國質量萬裏行示範單位”、“撫州市壹級幼兒園”、“江西省重點建設中學”、“江西省AAA級食品衛生單位”、“全國民辦教育百強學校”、“中國十大民辦名校”。學校堅持走內涵式發展道路，突出教育教學的中心地位，全面實施素質教育，努力培養全面發展、有專長的新型人才。已畢業的800多名高三學生中，有400多人升入各高校深造；在國家、省、市組織的書畫、科技、體育、音樂等競賽中，有1300余人獲得各類獎項。在中部地區，美佛兒獲得了較高的知名度、美譽度和深遠的社會影響力，贏得了社會各界的廣泛贊譽。美佛兒在努力為中國民辦教育樹立榜樣！