我的代表作煎蛋作文1“十八般武藝，樣樣都是好戲。”其他人的特長是書法、繪畫、舞蹈和唱歌...我的拿手菜是煎蛋餅。
我從小就經常吃奶奶做的蛋卷。雞蛋餅是我們家的早餐，還有壹杯牛奶。我從小喜歡吃蛋卷，所以拜奶奶為師。但是外婆不肯收我當徒弟，我只好天天粘著外婆。奶奶幫不了我，只好偷偷告訴我廚房裏的材料和煎蛋餅的順序。接下來，我看到了1煎蛋卷。我從冰箱裏拿出面包、雞蛋和韭菜。然後將韭菜洗凈，切成小丁。把雞蛋打碎，倒進碗裏。將韭菜倒入雞蛋中攪拌。鍋洗凈，倒入油，油熱後放入餅，將蛋液倒在桌上，翻面，定型，煎至兩面金黃熟透。在和奶奶聊天的過程中，我聞到了壹股燒焦的味道。我奶奶指著鍋，我大叫:“啊-啊-我的煎蛋卷煎好了。”不甘心又炸了壹個，最後成功了。
大家起床，刷牙洗臉，吃早飯。爸爸邊吃邊說:“今天誰煎的蛋卷？”？味道有什麽不同？”“不好吃嗎？”我疑惑地問父親。
“不，這個煎蛋卷吃起來有點像妳奶奶煎的煎蛋卷。真好吃！”爸爸想念奶奶，眼裏含著淚說。
之後的每壹天，我早早起床，煎雞蛋，煮牛奶給他們喝。家人誇我煎蛋卷！
放學回家，連弟弟都叫“姐姐，我想吃蛋卷，妳給我做吧！”"
我的拿手菜是煎蛋餅。妳的呢？
我的代表作煎蛋作文2醫生曾經說過:“雞蛋含有大量的蛋白質，對人的生活有很大的幫助！”於是，壹年前我學會了煎蛋，而且學得很熟練。
那天，奶奶在廚房做飯，我突然想起吃雞蛋對身體好，就對奶奶說:“奶奶！”妳教我怎麽煎蛋！我今天想吃雞蛋！”奶奶笑著說，“好吧！我教妳煎蛋！"
奶奶在鍋上灑了油，然後對我說:“貝貝，煎雞蛋第壹步要灑適量的油，不能太多，也不能太少，不然煎雞蛋就不好吃了！””我趕緊點頭，然後奶奶讓我遞給她壹個雞蛋。我馬上做了，遞給她壹個雞蛋。我看到奶奶熟練地把雞蛋完全放進了鍋裏。此刻，到處都是煙，奶奶卻不慌不忙，把雞蛋翻了過來。之後奶奶叫我來，我慢慢把雞蛋翻過來。結果我成功打破了雞蛋！
之後，我又做了壹次。第壹個煎蛋變形了，還沒熟，但是第二個煎蛋看起來像。我把它煎成褐色，咬壹口汁就香了。我嘗到了自己的努力和苦心，感到無比幸福。
最後，我把雞蛋做得越來越好吃了。雖然我現在不煎雞蛋了，但是煎雞蛋的技巧我還是記在心裏。這件事啟發了我:妳要付出相應的努力才能得到相應的回報！