江姬鄉位於江淮分水嶺的後部，是壹崗兩窪的丘陵地帶。土地面積63330畝，承包耕地面積58437.13畝，有效灌溉面積14256畝。農作物主要是水稻、小麥和玉米，也種植油菜、棉花、紅薯和豆類。2006年糧食種植面積8.82萬畝，畝產360公斤，總產量31.752噸，出欄生豬24346頭，農民純收入21.000元。
江姬農業產業結構在傳統種植模式的基礎上，堅持“壓糧擴經(飼)、壓劣擴優、壓水擴旱”的種植模式。缺水年份，水稻種植面積減少2.2萬畝，玉米種植面積擴大654.38+0.3萬畝，紅薯、豆類、雜糧種植面積654.38+0.8萬畝，棉花、花生、芝麻種植面積654.38+0.5萬畝。2002年以來，退耕還林面積達6000畝，全鎮造林總面積達65438+2000畝，森林覆蓋率達20%，水面綜合養殖面積達19.2平方公裏。水產養殖發展加快。全鄉農民散養水牛1600頭，豬29000頭，波爾山羊1000只。全鎮孵化場17個，年孵化能力10000只/炕，年產雞17000只，全鄉鴨、鵝、鴿14000多只。
“十五”期間，江姬實施了江淮流域綜合治理工程，對楚城水庫、梨園水庫、千畝大塘水庫、曹沖水庫、豐收水庫、段壩壩、禪塘壩水庫、小吉壩水庫、遷安水庫等小(壹)型、小(二)型水庫進行了維修改造，提高了防洪灌溉能力和水面綜合養殖能力。
全鎮* * *為村民小組挖掘水塘260余口，挖抗旱井30余口30余米，增強抗旱能力，部分村實現自流灌溉。
江姬位於定遠縣西南邊陲，三縣交界處，合蕪蚌輻射區。20世紀90年代，縣政府修建了江五百油路，隨後又修建了三岔路，加強了江姬與鼎城的聯系。鎮裏的村支部都修了石子路，基本實現了“進得去出得去”。從2004年開始，通過招商引資，爭取政策內外資金，建成了金橋水泥路和上汾村級瀝青路。修江姬至肥吉的柏油路，實現江姬50分鐘直達肥；合徐高速公路穿越江姬鎮13km，架設高架橋和人行橋6座。
江姬現有謝記輪窯廠和布店輪窯廠兩家，承包經營權已轉讓。全鄉有4家個體塑料顆粒加工廠。
通過招商引資，江姬在江姬鄉建立了作家書店，藏書2萬多冊，為該鄉人民提供了豐富的精神食糧。新建日產量80噸精米的蘆苞精米加工廠；上海蓮都超市新開了壹家分店。
江姬現有初中2所，教職工64人，學生2050人，每年有110多名學生轉入定遠壹中、二中、三中。小學13所，教師108人，學生2400人，適齡兒童入學率達到100%。已簽約運營2所鄉鎮衛生院，15醫務人員，40棟住院樓。在上級部門的支持下，江姬鄉衛生院正在投資建設住院大樓，目前正在建設中。
江姬黨委政府領導班子
黨委書記、全國人大委員長許佩榆，電話:(0550)4574020
黨委副書記、市長楊德三，聯系電話:(0550)4574010。
何黨委委員、紀委書記
葛友誼黨委委員、黨政辦主任
黨委委員、組織委員孫向明
肖成山黨委委員、宣傳委員
郭黨委委員、武裝部部長
副市長蕭成山
副市長楊立春
黨政辦主任葛友誼
楊立春，經濟發展辦公室主任(掛招商辦牌子)
社會事務辦公室主任何
人口和計劃生育辦公室主任郭慶
鎮辦公室電話是(0550)4574010，傳真號碼是(0550)4574183。
鎮行政服務中心:
楊德三負責
葛友誼，副主任
有四個部門:
胡新民咨詢服務部
王社會事務服務部
齊賢，經濟發展服務部
謝長培，政務服務司
中心辦公室聯系電話(0550)4575255