據了解，1985年，趙接手時，雙河還只是壹個小國營商店，賬上只有1000元，員工56人。固定資產只是壹個土竈。以前中秋節最多只賣三四萬斤月餅。趙上任第壹個中秋就賣出了1.2萬斤，雙合成人看到了希望。良心做零食，人格做美食。每天有800名員工和600多輛移動早餐服務車，為654.38+萬人提供早餐服務。人們親切地稱它們為“小辮子早餐車”和“趙媽媽早餐車”。
紮著辮子、系著紅繩的趙，有著海壹樣的創業熱情。據雙合成師傅介紹，自1997企業成功改制為太原雙合成食品有限公司以來，先後建成了山西雙合成食品科學技術研究所、山西雙合成工貿有限公司、山西梅森凱撒食品有限公司，吸納下崗職工2000余人，擁有現代化工廠、200余家連鎖店、500余家早餐店，由名特優小特產變為全國各大超市的國家文化遺產。
趙做生意有壹個特點，就是深化管理，創造卓越品質，不找市長找市場，做小吃有良心，做食品有性格。趙先後開展“先品後買”、“經理現身說法”等活動，邀請公眾對月餅進行“批評”和“批判”。
早在1988，雙城就邀請當地工商、質檢、衛生、防疫、消費者代表，從各部門的專業角度反復批評雙城月餅，吸收各部門、各角度的改進意見。為了給消費者提供高質量的服務，雙合成吸取了別人的長處。從產品質量到產品包裝，傳統產品的生產變得更加科學、合理和現代化。在市場競爭中，員工逐漸從56人增加到2000多人，資本從30年前的1萬元增加到最高年營業額1.2億元。如今，太原雙合成不再。
每天早上，人們總能在路口的拐角處看到壹輛雙合成綠色營養健康早餐車，熱氣騰騰的牛奶、豆漿、饅頭等等。這些早餐總是讓人們急著取暖。
2007年，雙城率先推出100輛移動早餐服務車。經過近八年的發展，目前擁有員工800人，每天流動早餐服務車超過600輛，為654.38+萬人提供高品質早餐服務。人們親切地稱它們為“小辮子早餐車”和“趙媽媽早餐車”。愛心引領汶川寶貝告慰先烈英靈，成立了趙媽媽愛心食堂，近壹年來照顧了茂縣災區211學生和10老師。根據相關檔案線索，兵分五路，尋找並讓32名抗日英雄回到家鄉。
為什麽從事民間小吃的企業家會關心災區孩子和老區抗日烈士英雄的安置問題？
用雙城董事長趙的話說，“人的企業首先應該是愛人的企業。當壹方有難的時候，不管我們有多難，也要迎難而上，伸出援手，扶危濟困，表達我們的情意。我們今天的幸福生活，是無數前輩浴血奮戰的結果，用生命和鮮血換來的。我們不能忘記那些默默無聞，勇於獻身建設和諧國家的人們。"
2008年5月12日發生的汶川地震，牽動著全國人民的心。14年5月，雙城員工捐款48000元，連同價值14000元的雙城食品，通過太原市紅十字會第壹時間送往四川災區。幾天後，她帶頭繳納了5000元的特殊黨費，全體雙合成黨員捐款31，000元，再次送到太原市委組織部，幫助支援汶川災區建設。
當年8月6日中午，當得知茂縣災區211名孩子要去太原復讀，省傳媒大學校園內住宿困難，趙顧不上吃飯就趕到傳媒大學，說“雙綜不是作秀，也不要什麽回報，只是為災區孩子做點實事”
雷厲風行的趙說到做到。她帶領雙城的工作人員主動承包了211學生和10老師的飯菜，成立了趙媽媽愛心食堂，服務災區學生近壹年。趙把211學生當成自己的孩子，給他們過生日，送蛋糕。當她得知阿吉的母親，壹名小學女教師，在汶川地震中被撞下懸崖，幾個月後才找到。她和阿吉壹起到了安靜的望樹山頂，跪下祭奠阿吉的母親，許願，敬酒，擺桌，祭奠死者，認阿吉為女兒。她帶領阿吉到北京看奧運會，深深溫暖了阿吉的心，讓211學生和10青年教師深切感受到了山西趙媽媽的博大情懷...
當壹批批災區學生的列車開始返校，含淚與孩子們告別時，趙連續5年旅行，帶著雙合成員工和精美的月餅去看望災區的孩子們。
“心系災區，援助羌鄉學生；溫暖的茂縣，傳播人間真愛。”這是汶川災區茂縣縣政府代表茂縣人民對趙的感謝。弘強和這面旗幟無法表達羌族人民的感激之情。羌族人稱她為“活菩薩”，羌族兒女親切地稱她為“趙媽媽”...
2012年春節前夕，位於左權縣通榆鎮蓮花巖崖深處，當地企業家高乃文和當地農民在廢棄的崖居裏發現了壹疊發黃的檔案——1939八路軍壹師32位抗日烈士的死亡證明。為了盡快找到英烈的故鄉，讓32名抗日英烈早日回歸家園，雙河動員員工承擔起尋找烈士英烈家園的重任。根據相關檔案線索，戰士們分成五路尋找，並據此成立了尋找組和慰問組。
2013年3月5日，記者參加了雙全烈士之家啟動儀式。當天，他與中央電視臺第七頻道軍事欄目組壹起深入左權通榆蓮花崖，參加了在八路軍壹師衛生隊舊址尋找抗日烈士足跡和已故烈士家的活動。
夜幕降臨在太行山深處，剛從北京回來的趙帶著雙合成的工作人員趕到通榆的蓮花崖，親自安排親屬尋找清明期間逝去烈士的家。據記者了解，尋親行動歷時數月，兵分五路，走遍了英雄的故鄉。除了驗證了很多被國家追認安置的英雄，還讓385旅769旅2營9連的戰士和9營2連的班長回到了家鄉。文化的源頭企業常青，南有廣東風，北有金風。雙合成保護申報的“國”晉式月餅生產工藝享譽大江南北。
2008年，全國第二批國家級非物質文化遺產認定的月餅國家級非物質文化遺產保護項目只有兩個:壹個是廣東申報的廣式月餅制作工藝，壹個是郭申報的晉式月餅制作工藝。如今，從三晉之地到大江南北，金餅的“雙合成”已成為五彩餅中的壹員。“南粵風北晉風”家喻戶曉。
用趙的原話來說，“做企業就是做文化，做傳統食品企業更要重視傳統節日文化。”雙城自成立以來，壹直秉承“幸福快樂，美味生活”的核心價值觀，成立了食品科技研究院，聚集了大量高端專業技術人員，擁有占地150畝的現代化生態工業園、綠色原料生產基地和多條國內領先的自動化生產線，實現了全機械化流水線和無菌封閉生產，專業技術人員對食品質量負責。產品營養的專業保障，口味的特殊調配，足以保證食物的安全、營養和最佳口感。利用現代技術和設備，將具有100多年歷史的“中國風味、山西特色、雙合成特色”飲食文化，融入到人民喜聞樂見的多元化產品系列中。
2004年，趙在中國烘焙行業率先發布《食品安全信用自律宣言》。2010，社會責任報告首次在山西商界發布。2011《食品安全自律書》首次在中國食品行業出版。2012年，她代表中國食品行業在人民大會堂發表了2011的雙合成社會責任報告。
走進趙的辦公室，記者註意到趙模範黨員崗位原則:“今天能做的事，馬上能做的事，覺得難的事，馬上就做重要的事，把繁瑣的事理出頭緒，限時辦完事，瑣事及時辦完，認真做好每壹件事。”也許這就是百年雙合成的秘密吧！