1.將壹根筷子插入盛有米飯的杯子中，然後舉起筷子。筷子會舉起米飯和杯子嗎？
筷子的力量
思考:將壹根筷子插入盛有米飯的杯子中，然後舉起筷子。筷子會舉起米飯和杯子嗎？
材料:壹個塑料杯，壹個米杯和壹根竹筷。
操作:
1.用大米裝滿塑料杯。
2.用手壓杯子裏的米飯。
3.用手夾住米飯，將筷子插在手指間。
4.用手輕輕提起筷子，杯子和米飯壹起被提起。
解釋:
由於杯中米粒之間的擠壓，杯內的空氣被擠出，杯外的壓力大於杯內的壓力，使筷子和米粒緊緊地結合在壹起，使筷子能托起米杯。
2.鹽粘合劑-科學實驗
鹽粘合劑-科學實驗
小石玩爸爸的魚竿時，被媽媽罵了壹頓，嘴巴壹撅。這時哥哥安慰小石說:不用魚竿也可以釣冰。結果，小石頭的氣壹下子就消失了。
“妳能抓住冰嗎？怎麽釣魚？”
怎麽做？
必需品
金屬絲、鹽或氯化鈣(作為幹燥劑)、杯子、冰塊(最好是正方形)。
1.把杯子裝滿冰，然後把繩子的壹端放在冰上。
2.用線在冰上撒壹些鹽(或氯化鈣)。
試著在冰上撒少量的鹽。
3.等待10-20秒，小心提起電線。
這是為什麽呢？
冰被繩子吊了起來。
因為當鹽放在冰上時，冰可以在低於0℃的溫度下融化。所以在冰塊上撒鹽，冰點會更低，0℃凍住的冰塊會開始融化。
也就是說，在撒鹽的部分，冰融化了，變成了壹個小小的水窩，線就埋在裏面。但隨著冰的融化，鹽的鹽度逐漸降低，使得水的冰點再次升高而結冰。所以線被凍進了冰裏。
這個原理在我們的生活中還用過什麽？
冬季大雪凍結路面時，作為融雪物質(除雪劑)的是鹽或氯化鈣。因為氯化鈣比鹽更有效，所以主要在壹些國家使用。平均氣溫略高的日本，用便宜的鹽除雪。