1綠色食品是指按照特定的生產方式，經國家有關專門機構批準生產的無汙染、無汙染、安全、優質、營養的食品。
2(1)微生物、寄生蟲、生物毒素等生物汙染。
(2)農藥獸藥殘留和食品添加劑超標。
(3)營養不均衡。
(4)環境汙染
大家要從自己的生活細節做起，註意健康，提高食品安全意識，避免食用發芽土豆和過期食品，學習相關知識，增強識別能力，避免食用“垃圾”食品。
2.食品安全提示很簡單
壹、食品安全知識1。購買食品時，要註意食品包裝是否有生產廠家、生產日期、是否過了保質期、是否標註食品原料和營養成分、是否有QS標識。不能買三無產品。
2.打開食品包裝，檢查食品是否具有適當的感官特性。不能吃變質、酸敗、發黴、蟲媒、汙穢、混有異物或有其他感官性狀異常的食物。如果蛋白質食物粘稠，脂肪食物有嘯叫味，碳水化合物有發酵味，或者飲料有異常沈澱物，就不能吃。
3.不要購買無照商販的盒飯或食品，減少食物中毒隱患。4.註意個人衛生，飯前便後要洗手，自己的餐具要洗凈消毒，不要用不幹凈的容器盛食物，不要亂扔垃圾，防止蚊蠅滋生。
5.少吃油炸和油炸食品。2.什麽是食品摻假、摻假、偽造？1.摻假是指在食品中添加廉價或無營養的物品，或去除食品中的營養物質或替換劣質物質，從而降低質量，如在蜂蜜中添加轉化糖，在巧克力餅幹中添加色素，在全脂奶粉中去除脂肪等。
2.摻雜，即在食物中加入壹些雜物，如腐竹中加入矽酸鈉或硼砂；辣椒粉裏加入紅磚和木頭。3.偽造是指包裝標簽或產品說明與內容不符。
摻假、摻假或偽造食品壹般應由工商行政管理部門處理。影響營養衛生的，由衛生行政部門依法處理。
3.食品安全知識
食品安全是指食品無毒、無害，符合營養要求，不會對人體健康造成任何急性、亞急性或慢性危害。根據食品安全的定義，食品安全是“食品中有毒有害物質影響人體健康的公共衛生問題”。食品安全也是壹個跨學科的領域，重點是在食品加工、儲存和銷售過程中，保證食品衛生和食品安全，減少疾病隱患，防止食物中毒，所以食品安全非常重要。
具體食品安全知識如下:
1.白開水是最好的飲料。有些飲料含有防腐劑、色素等。，經常喝對孩子身體不好。
2.養成良好的衛生習慣，防止腸道寄生蟲病的傳播；
3.生蔬菜、水果要洗凈後再吃，以免造成農藥中毒；
4.選擇食品時，註意食品的生產日期和保質期；
5.盡量少吃或者不吃剩菜。如果吃剩菜，壹定要徹底加熱，防止細菌性食物中毒；
6.不吃沒有保健的生食，如生魚片、生菱角等；
7.少吃油炸、煙熏、燒烤類食物，制作不當會產生有毒物質；
8.去正規商店購買，不要在校園周邊、大街小巷購買“三無”食品；
9.購買正規廠家生產的食品，盡量選擇信譽度好的品牌；
10.仔細檢查產品標簽。食品標簽必須標註:產品名稱、配料表、凈含量、廠名、地址、生產日期、保質期、產品標準號等。不要購買標簽不標準的產品。
4.生活常識和飲食常識
大多數土豆食物都有很強的產氣作用。在壹些歐洲機場的“健康指南”中，土豆、紅薯等澱粉類食物被列為“機場餐廳最不推薦享用的食物”，因為飛機上升時，氣壓會下降。如果妳吃了太多能產生氣體的土豆類食物，妳會覺得肚子脹脹的，還會頻繁上廁所！補充:健康早餐:豆漿:適合怕胖，血糖高或貧血的人。
2純牛奶:適合大多數人，但需要配主食和堅果。3早餐奶:適合乳糖不耐受，需要飽腹感的人群。
4粥:適合需要養胃的人。小米粥和山藥粥都很溫。5果蔬汁:適合有清腸排毒需求的人。
註意:早餐不要喝涼的，會傷害身體。有些人習慣在吃了雞蛋、肉類等高蛋白食物後立即喝茶，幫助他們“消化”。
其實這種做法是不科學的。由於茶葉中含有大量的鞣酸，鞣酸與蛋白質合成澀蛋白鞣酸，使腸道蠕動減慢，從而延長糞便在腸道中的滯留時間，不僅容易引起便秘，還會增加有毒物質和致癌物質被人體吸收的可能性，危害人體健康。
為了使丹麥面包松軟酥脆，需要在面粉中加入大量的起酥油，從而在面包中形成特殊的分層結構。而且酥油不僅讓身體變胖，還會影響女性荷爾蒙的分泌。
因為人體激素水平在早上最敏感，所以歐洲醫學專家建議，吃丹麥面包的最佳時間是中午，此時人體雌激素水平相對穩定，妳不會因為吃了太多酥油而失去自己強大的女人味！牛奶加熱時間越長，鈣成分流失越快，而乳糖成分不會發生變化。營養專家認為，常溫奶比熱牛奶更健康。
如果壹定要喝熱牛奶，最好不要用微波爐加熱。微波會破壞牛奶蛋白。用燃氣竈或者用開水燙奶包吃生蒜是更好的選擇。根據美國愛荷華州立大學的研究，人類大腦活動所需的大部分能量是由維生素B1轉化而來的葡萄糖提供的，而生大蒜中的蒜氨酸成分比維生素B1更強。經常吃生大蒜可以讓妳的頭腦更聰明！優質脂肪酸想壹直穿性感漂亮的連衣裙？美國醫學專家將鱷梨和香蕉中的脂肪酸稱為“優質脂肪酸”，不僅會讓妳發胖，還能有效提高體表溫度。即使在有風的夜晚，妳仍然可以穿上引人註目的衣服！洋蔥《黃帝內經》中有“胃不舒服”的說法。如果妳選錯了晚餐，妳很可能在漫漫長夜裏輾轉反側！洋蔥味辛，屬於脹氣食物。晚餐吃太多洋蔥，容易腹部脹氣，導致睡眠質量差！蘋果富含維生素和酸。新西蘭食品專家指出，如果妳吃蘋果吃得太慢，妳的胃裏會分泌大量的胃酸，這些胃酸會和果酸壹起作用，引起消化不良！所以我建議妳:蘋果壹定要在15分鐘內吃完！香菇韓國《文化日報》的壹位客座醫學專家建議，女性壹定要每天吃香菇，尤其是經常暴曬的香菇。因為蘑菇中的麥角固醇在接觸陽光的時候可以產生大量的維生素D，這種優質的補鈣元素可以讓妳的腰變直，充滿骨感美！把包好的魚泡在牛奶裏，撈出來，用面粉包好，放在熱油鍋裏炸。魚吃起來會特別好吃，沒有腥味。
糊鍋底如果炒菜的時候不小心糊了鍋，鍋底都是鍋巴，不容易刷掉。可以將少許白酒和啤酒倒入鍋中，加入少許水混合，比例為1:1:0.5。蓋鍋5分鐘再洗，會比較容易清洗。有些衣服容易粘上絮狀物，看著不舒服。如果白色絮狀物粘在黑色衣服上，看起來會更明顯。要去除這些煩人的絮狀物，有個好辦法:找塊海綿，泡水後擰幹，在衣服表面輕輕壹擦，絮狀物就可以被帶走了。
5.有哪些關於食品安全的小貼士？
食品安全是“食品中有毒有害物質影響人體健康的公共衛生問題”。
食品安全也是壹個跨學科的領域，重點是在食品加工、儲存和銷售過程中，確保食品衛生和食品安全，減少隱性疾病，防止食物中毒。Qs是食品“質量與安全”的縮寫。是食品質量安全的市場準入標誌，是質量標誌。食品包裝上印有qs標誌，表明其符合質量安全的基本要求。
食品市場準入標誌由漢字“qs”和“質量安全”組成，標誌主色為藍色。字母“Q”和“質量和安全”是藍色的，字母“S”是白色的。
擴展信息《中華人民共和國食品安全法》第壹百四十八條消費者因食用不符合食品安全標準的食品受到損害的，可以向經營者或者生產者要求賠償。接受消費者賠償請求的生產經營者應當實行首接責任制，先行賠付，不得推諉；屬於生產者責任的，經營者賠償後有權向生產者追償；屬於經營者責任的，生產者賠償後有權向經營者追償。
生產不符合食品安全標準的食品或者經營明知不符合食品安全標準的食品，消費者除要求賠償損失外，還可以向生產經營者要求賠償價款十倍或者損失三倍的損失；追加賠償金額不足1000元的，為1000元。但食品的標簽、說明書存在不影響食品安全、不會誤導消費者的缺陷。
參考來源:百度百科-食品安全標準。
6.有哪些食品衛生常識？
我們應該合理安排三餐
因為假期起床晚，早餐可以給孩子準備少量的食物，比如壹小碗大米粥，壹點青菜；或者壹杯牛奶，兩片饅頭；或者壹個煮雞蛋配壹杯果汁；或者壹杯果汁三份零食等。，既給孩子補充了壹定的營養，又不會讓孩子養成午飯不想吃的習慣。午餐吃壹些魚、瘦肉、雞蛋、蔬菜、土豆、豆腐、豆制品，滿足孩子生長發育的需要。飯後壹小時給壹個水果。晚餐壹般要適量吃清淡的，比如壹碗米飯配蔬菜，壹碗湯。或者壹條魚加壹個饅頭，壹些蔬菜等等。孩子們應該在睡覺前喝壹杯牛奶，吃壹個橘子或維生素C。
註意食物的厚度。
現在的食物越來越精致多樣，卻忽略了營養搭配。維生素B1(硫胺素)和煙酸存在於雜糧中。如果缺乏它們，會引起眼肌麻痹和視力低下，甚至嚴重的眼病。父母可以在每餐的主食中加入壹些粗糧，如小米、玉米、全麥、紅小豆等。
壹些家長認為，孩子只有多吃肉才能健康，導致孩子從小就患上高血脂、脂肪肝、糖尿病等成人疾病。假期裏，家長要註意多給孩子吃粗纖維蔬菜，如白菜、菠菜、生菜等。，減少脂肪攝入。
註意補充維生素a。
維生素A可以維持正常視力和角膜上皮細胞的正常分化。我們應該合理安排三餐
因為假期起床晚，早餐可以給孩子準備少量的食物，比如壹小碗大米粥，壹點青菜；或者壹杯牛奶，兩片饅頭；或者壹個煮雞蛋配壹杯果汁；或者壹杯果汁三份零食等。，既給孩子補充了壹定的營養，又不會讓孩子養成午飯不想吃的習慣。午餐吃壹些魚、瘦肉、雞蛋、蔬菜、土豆、豆腐、豆制品，滿足孩子生長發育的需要。飯後壹小時給壹個水果。晚餐壹般要適量吃清淡的，比如壹碗米飯配蔬菜，壹碗湯。或者壹條魚加壹個饅頭，壹些蔬菜等等。孩子們應該在睡覺前喝壹杯牛奶，吃壹個橘子或維生素C。
註意食物的厚度。
現在的食物越來越精致多樣，卻忽略了營養搭配。維生素B1(硫胺素)和煙酸存在於雜糧中。如果缺乏它們，會引起眼肌麻痹和視力低下，甚至嚴重的眼病。父母可以在每餐的主食中加入壹些粗糧，如小米、玉米、全麥、紅小豆等。
壹些家長認為，孩子只有多吃肉才能健康，導致孩子從小就患上高血脂、脂肪肝、糖尿病等成人疾病。假期裏，家長要註意多給孩子吃粗纖維蔬菜，如白菜、菠菜、生菜等。，減少脂肪攝入。
註意補充維生素a。
維生素A具有維持正常視力和角膜上皮細胞正常分化的作用。如果補充不足，會造成暗適應差，角膜幹燥、變性。假期長時間看電視會影響孩子的視力發育，所以要補充含維生素A的食物。牛肝、羊肝、豬肝、雞肝、牛奶、羊奶、雞蛋等食物富含維生素a。
適當補充維生素d
維生素D具有促進鈣磷吸收，促進骨骼和牙齒正常發育的作用。缺乏維生素D會導致佝僂病和骨軟化癥。冬天除了讓孩子多曬曬太陽，還應該在食物中添加壹些維生素D。魚肝油富含維生素D，但壹定要在醫生指導下服用。奶油、蛋黃、牛奶等食物含有少量維生素d。
多吃富含維生素c的水果和蔬菜。
維生素C也叫抗壞血酸，可以促進膠原蛋白的合成，增強身體的抵抗力。假期戶外活動少，孩子抗病能力差，要多吃含維生素C的食物，富含維生素C的蔬果有大棗、酸棗、橙子、山楂、檸檬、獼猴桃、刺梨、青椒、番茄、大白菜、土豆等。
避免吃太多零食和飲料。
孩子吃點零食，適當喝少量飲料也沒關系。但有些家長為了省事，經常讓孩子吃壹些膨化、油炸的食物充饑；把飲料當水喝，會讓孩子攝入過多的糖分、色素和食品添加劑，這也是壹些孩子肥胖並患上腸胃病的原因之壹。假期，家長要限制孩子吃這些食物，把白開水當飲料，按時吃三餐，形成良好的飲食習慣。
7.健康飲食小貼士
和飲食有關。發幾個字:吃五谷雜糧，吃蔬菜，吃五顏六色的湯，喝海帶湯，吃肉，腿少吃油，少吃油，少吃鹽，多喝水。做到以上六項是很難的。除了退休的人有時間在家休養(已經很晚了)，人們在工作期間沒有時間關心自己的飲食，“三高”(高血壓、高血脂、高血糖)的潛伏期正好在年輕的時候。建議妳克服對食物的食欲，均衡營養，適量食用油脂，尤其是食用油。壹定要吃含有兩種必需脂肪酸(亞油酸和α-亞麻酸)比例合適的食用油(雙亞油)。市面上的食用油基本都含有單壹的必需脂肪酸或者比例基本不合理。最近看到紮郎子雙亞食用油應該是個不錯的油。它是紅花籽油和亞麻籽油的結合，克服了普通食用油中必需脂肪酸單壹的缺點。