此外,通過比較近年來中日兩國關於茶文化的出版物數量和內容,可以將近代日本茶學書籍大致分為茶業經濟研究、茶葉栽培種植、茶文史、抹茶之路文化史、茶道技藝與精神。
由此可見,中國茶文化的發展僅僅停留在咀嚼過去的歷史,註重茶地的實用性,而日本茶學在美學、茶道技藝、禮儀等方面都有了創新性的發展,並開始對中國茶文化產生文化回流。越來越多的人對日本茶道的精湛技藝、優雅的藝術魅力和豐富的精神境界感興趣。
中國茶文化發展面臨的問題及對策
1.我們應該從基礎教育開始。
在中小學教材中普及茶文化,應包括茶地的起源和茶文化的發展過程,開展茶道禮儀、茶道技能等各種與茶文化相關的課外活動,激發學生對茶文化的濃厚興趣。
2.相關部門應重視茶文化的推廣。
積極組織茶文化相關活動。比如舉辦結合高雅茶道技藝和文化的茶會,舉辦中國茶文化節。同時要探索創新,內容需要豐富,促進中外茶文化交流。茶文化在繼承傳統的同時,需要吸收現代科技成果和先進的文化意識,從而增添當今時代的風采。3.普及茶文化知識,提高茶人的文化素養。作為飲食文化的壹個分支,茶在中國人的日常生活中壹直扮演著極其重要的角色。我們應該利用各種形式,如媒體宣傳、電視、報紙、網絡等渠道宣傳和普及茶文化知識,使茶文化真正成為提高中華民族綜合文化素質的重要渠道。
4.促進茶產業發展,提升茶產業經濟地位。