古代劉安發明豆腐後，李世曾讓豆腐沖出亞洲，走向世界。發生了什麽事？以下是我為大家精心推薦的，希望能解答大家的疑問。
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豆腐是地道的中國國粹。有人說豆腐應該算是中國的第五大發明。有意思的是，其他四大發明，還有國家，都在和我們競爭，這個豆腐連爭議都沒有。
最近西方世界流行動物保護主義和素食主義，主張用植物蛋白代替動物蛋白。中國的豆腐成了榜
古代劉安發明豆腐後，李世曾讓豆腐沖出亞洲，走向世界。發生了什麽事？以下是我為大家精心推薦的，希望能解答大家的疑問。
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豆腐是地道的中國國粹。有人說豆腐應該算是中國的第五大發明。有意思的是，其他四大發明，還有國家，都在和我們競爭，這個豆腐連爭議都沒有。
最近西方世界流行動物保護主義和素食主義，主張用植物蛋白代替動物蛋白。中國的豆腐成了榜樣，讓西方人佩服得壹塌糊塗。中國人來到西方，如果壹時沒有更好的工作機會，只要有做豆腐的手藝，就可以謀生。我見過不止壹個國內的教授，在美國或者加拿大靠做豆腐過上好日子。那種把壹顆黃豆變成白* *嫩立方體的絕招，在白人眼裏，類似於魔術，只有中國人才會玩。現在日本人會做豆腐，但所謂的日本豆腐，不像豆腐，更像是中國雞蛋湯的失敗版，食之無味，棄之可惜。所以，吃豆腐，還得靠中國人。
豆腐的發明者據說是西漢的淮南王劉安。關於他有很多傳說，包括煉丹師和美食家。豆腐的發明屬於後者。西漢崇尚簡樸，貴族不準使用金屬器皿，大家都辛辛苦苦吃飯。從馬王堆的發掘可以看出那些貴族有多愛吃。如果現代人有保鮮能力，那些豐富美味的出土食物壹定會讓世界大吃壹驚。由此可知，劉安發明豆腐是合理的。豆腐的發明者是貴族，也是貴族家庭讓豆腐沖出亞洲，走向世界。之後，此人被封為李世曾。
李世曾是李鴻藻的兒子。李鴻藻是晚清重臣，清流領袖。他活著的時候有點保守，總是和西方人過不去。而他晚年出生的兒子卻很新潮，對國學毫無興趣。他科舉沒什麽長進，卻早早去了法國讀書。李世曾了解到的情況不太清楚，但人們知道的是，他作為壹個貴族的兒子，在巴黎開了壹家豆腐公司，比較大規模地向外國人展示了中國豆腐的樣子和味道。
李世曾在國外多年，卻壹直沒有學會如何看起來像個外國人。他穿西裝，卻要系中式腰帶。他走路的時候，腰帶突出在前面，很醒目。據說巴黎的銀行曾經因為他的穿著拒絕讓他進去。李世曾又喜歡大蒜了。在他西裝上面的口袋裏，裝的是蒜瓣而不是手帕。這樣壹個中西合璧的角色，在西方推銷中國的國粹，是很自然的。為了讓國粹非常國粹，李氏曾豆腐公司的師傅和苦力都是從中國帶來的。後來幫梅蘭芳改革京劇的齊如山給他帶了幾十個。
就這樣，外國人嘗到了正宗的中國豆腐，李世曾的豆腐公司也發了大財。發了財的李世曾在政治上坐立不安。因為他的好朋友張靜江，他開始支持孫中山的革命黨。據說只要孫中山沒錢花，就發個電報，上面寫著ABC之類的字母。A字代表1萬，B字代表2萬，C字代表3萬。法方壹看就明白，錢是巴黎來的。李世曾父親效忠的王朝被推翻，有壹部分原因是他的努力。可惜“人還活著，國還活著”，李世曾只好繼續忙碌。
從後來的結果來看，也和革命有很大關系，就是組織中國的年輕人去法國留學。成千上萬有抱負的年輕人來到法國和歐洲。他們學了什麽我們不知道，只知道他們中間湧出了壹大批* * *人。而這些人留在法國的資金有壹部分來自豆腐。
中國的豆腐賣到國外後，和中國的兩次革命都有點不壹般的關系。
劉安簡介:
劉安* * *公元前179年——公元前122年* *，漢高祖劉邦之孫，淮南之子。漢文帝第八年，公元前65438+公元前072年，常陸被廢黜王位，死於旅途中的絕食。文帝十六年，文帝將原淮南國分為三封，分封給劉安兄弟。劉安十六歲被封為淮南王長子。
劉安機智，善讀書，善寫作，肯彈琴。他是西漢時期著名的思想家和文學家。漢武帝所寫的《離騷》是中國最早高度贊揚屈原和他的《離騷》的作品。他曾“招徠千客”，集體書寫《鴻烈》，被稱為《淮南鴻烈》或《淮南子》。這個書包，羅永貞，既有歷史價值，又有文學價值。
劉安是世界上第壹個嘗試熱氣球起飛的練習者。他把雞蛋瀝幹，用艾絨燃燒得到熱風，這樣蛋殼就浮起來了。
劉安是中國豆腐和豆漿的創始人。1990 9月15日，淮南舉辦首屆“中國豆腐文化節”，隆重紀念中國豆腐創始人劉安誕辰及其發明豆腐2100年。
據記載，劉安是豆腐和許多養生方法的發明者。據說劉安在母親生病期間，每天用浸泡過的黃豆磨成豆漿給母親喝，劉的病漸漸好了，豆漿也就傳到了民間。關於豆腐的起源，古書有記載，劉安在淮南八公山煉丹時，不慎將石膏混入豆漿中，通過物理變化而成豆腐。在這壹點上，豆漿和豆腐都起源於中國，安徽淮南是中國豆腐之鄉的美譽。