小餛飩是江南人最常見的點。幾乎透明的皮薄如縐，中間帶壹點粉肉，盛在最普通的白瓷湯碗裏。在清湯上撒壹些蔥蒜葉，黃蛋皮，或者壹點海苔，蝦皮。這湯很美味，而且味道更好。
幾乎沒有南方人不喜歡吃蘇式月餅。它們看起來金黃有光澤，吃起來脆而嫩，吃起來又甜又鹹。甜餡包括松子、核桃、玫瑰和紅豆。鹹味餡料有火腿、蝦、韭菜。其中，鮮肉月餅大概是最值得回味的。老攤位前，壹年四季都能看到等月餅出爐的隊伍，中秋供不應求。
品嘗指南:最重要的是皮薄餡大，酥層清晰不淩亂。工序s鮮肉月餅，皮重30克，餡重35克，手工制作，鹵汁豐富。
有壹碗面很少見，會像豐鎮面壹樣給食客帶來好喝的酒，因為除了常見的肉骨頭和鱔魚骨頭，還有蒸餾器掛湯時加入的S粒和螺絲。澆頭是壹塊紅燒肉，但也和普通紅燒肉不壹樣。它是白色的，而且方法復雜。此外，還可以在燉菜中用鹽代替醬油。所以紅燒肉好吃好喝，入口即化；湯很滑，酒很醇。
品嘗指南:它只在兩個節氣之間供應，從漫長的夏季到初秋。老蘇州人總說，炎炎夏日，吃壹碗白面，生壹身汗，腋下會有風的感覺。炸魚面，白湯燉鴨肉面，嘗過奧竈面的人大概都不會忘記清湯面和澆頭的獨特風味。程序政府時期的國家級餐飲大師潘曉敏，十多年前到昆山烤箱面館學習藝術，在蘇州落腳正宗烤箱面，不斷改進配方和口味。湯更精致，味道更豐富。除了炸魚和燉鴨子，澆頭上還加了紅燒肉和野生蝦。
幾乎沒有南方人不喜歡吃蘇式月餅。它們看起來金黃有光澤，吃起來脆而嫩，吃起來又甜又鹹。甜餡包括松子、核桃、玫瑰和紅豆。鹹味餡料有火腿、蝦、韭菜。其中，鮮肉月餅大概是最值得回味的。老攤位前，壹年四季都能看到等月餅出爐的隊伍，中秋供不應求。
別忘了蘇州菜的小吃。蔡宅有很多人排隊等著吃酒釀糕點。然後就是葉守和棗泥餅幹，豆腐幹，粽子湯，原味火腿湯，湯等等。這些都值得壹試。蘇州的小巷裏有很多充滿生活氣息的小攤。最常見的蘇州小吃就是臭豆腐幹、蘿蔔糕絲、三角包子，對於普通人來說可以說是美味了。
叫化雞是江蘇常熟的壹道名菜，也叫黃泥燉雞。相傳明末清初，常熟虞山腳下有壹只名叫華甌的雞。它沒有炊具和調料，卻又無可奈何。宰後放上羊毛，放在柴火堆裏煨。煮好後敲掉泥殼，雞毛會隨著殼壹起剝落，香味四溢。隱居在玉山的大學生錢穆齋路過，品嘗了壹下，感受到了它獨特的味道。回家後，他命令家人加壹點調料，使它更美味。從此成為壹道名菜，流傳至今。
2.蘇州旅遊指南美食
蘇州名吃有九娘糕、小餛飩、蘇式鮮肉月餅、糖粥、豐鎮面等。
小餛飩又叫縐餛飩，皮薄肉嫩，味道鮮美，湯鮮。因為皮薄，透過皮可以看到裏面的餡，小餛飩表面有褶皺，稱為縐餛飩，所以也叫縐餛飩。
鮮肉月餅是江南的傳統地方，屬於蘇家。
太倉肉松產於江蘇太倉。是非常有名的肉松，全國聞名。太倉肉松口味獨特，價格實惠。是家家戶戶都能吃得起的美味。這是壹個很好的甜點或空口吃。就算嘴不好也可以輕松不費力的吃。
4.太湖銀魚個頭小，白色，略帶銀色，故稱銀魚。這種魚不僅生而幹凈，而且味道鮮美。晾幹後也不會影響口感，還是帶壹些回家煮吧。
5.鹵豆幹是蘇州著名的傳統小吃，歷史悠久。雖然只是壹個不起眼的豆腐幹，但卻有自己獨特的風味，鹵汁濃郁，口感好，風味獨特。是不可多得的蘇州美食。
6.采芝齋糖果也是江蘇賣的很多不同種類的糖果。喜歡糖果的朋友壹定不要錯過。蔡宅蘇式糖果口味獨特，品種繁多，馳名中外。既然妳在蘇州，為什麽不去購物，給孩子們帶些糖果呢？
7.陽澄湖大閘蟹在中國很有名。由於個頭大，肉質鮮美，受到很多吃貨的喜愛。但是它們有點貴，而且很難買到，所以很多人很長時間只能吃壹次。
由於江蘇碧螺春是美國的特產，所以是很好的禮物。作為中國的傳統茶葉，屬於綠茶的範疇。江蘇蘇州的碧螺春茶最正宗。不僅色澤極好，沖泡起來也很好看，味道也不錯。
9.甜港西瓜產於淮楚區南馬場鄉某市。這個鎮生產西瓜歷史悠久。今年全鄉西瓜面積達到4000畝，其中2000畝是大棚早養。甜港西瓜質量最好。西瓜是壹種抗長壽、無公害早熟生產技術的主栽品種。
10.金湖紅菱色澤紅潤，形似蓮花，故名:蓮花菱角。
蘇州十大美食去處
1.同德興精品面食館
作為蘇州觀前街第壹必吃的美食，是正宗的蘇式面館。所有來看錢潔的遊客都會去這家店品嘗。面條細，有嚼勁，有韌性，是壹種很好吃的食物。
2.啞彈轟炸
皮軟而薄，上面點綴著芝麻和蔥花，香氣撲鼻。餡料厚實，湯汁鮮美，口味多變，價格適中。
3.裕興記面館
是壹家老面館，面湯又香又好吃。肉肥而不膩，酥而不爛，就餐環境很好，服務態度好。
4、佛跳墻抓米
鮑魚、海參、魚唇、牛皮膠等高檔食材。常用，並加老湯和紹興酒。它們是用文火煮的。因為食材做工復雜，質量要求高，所以價格有點貴。
5.潘玉林糖粥攤
桂花，甜豆沙，小圓Q在院子裏玩。滿滿的味道，夾雜著最好的廚藝，每天門前都排著長隊。
6 .丁福記小籠包
個頭大，皮厚，多汁多肉，給人壹種古色古香的感覺。口味很多，價格也很實惠。它是當地人的早餐食品之壹。妳可以去那邊試試。
7.本尼迪克特牌糖粥
雞頭飯有點硬，吃起來有點像豆子，沒有什麽不好的味道。帶著桂花的香味，吃起來甜甜的，還加了壹點冰，簡直就是夏天的福利。
8.牛肉小麥面
手工面，雖然有點貴，但是真的很值。食材放入腳中，不僅湯煮得好，牛肉也切得厚，非常劃算。
9 .小肉丸
味道適中，不是很甜。妳很無聊。有點像桂花粥，價格也很親民。雖然小，但是很好吃，老板的服務態度也不錯。
10.蘇州的小東亂了。
菜是剛煮好的，燙過的，好吃，有分寸。這湯清淡，但不油膩。不要失去妳的獨特性
各種檀香木折扇及其他形狀的扇子。檀香又名檀香，是白檀香，有腐爛的紫檀，外皮堅硬。檀香制成的檀香扇有天然香味，用來扇風時香味十足。非正品的檀香扇可能是紫檀和普通檀香做的扇子。這樣的粉絲壹般比較便宜，幾十到幾百不等。市面上的檀香扇，便宜的幾十元，貴的幾萬。建議從如意廠等國有老字號購買。
2.蘇聯糖果
蘇式糖果的創始人是清代采芝齋糖果店的金，至今已有壹百多年的歷史。由植物果實、花、麥芽糖、白糖等原料制成。采芝齋有各種松子軟糖，烏梅糕，九級陳皮，沈香，橄欖等等。其特點是選料考究，加工精細，營養豐富，味道香甜可口。它既有中國傳統糖果的特點，又吸收了西方糖果的優點，獨具特色。松子糖和杏子糖最受歡迎，他們的總店就在觀前街。
3.蘇州糕點集團國家地理標誌保護產品
黃天元蛋糕集團之王是蘇州最著名的蛋糕集團。黃天元最有特色的糕點是季節性的:壹月的元宵，二月的芝麻餅，三月的清明餅，四月的仙女餅，五月的端午節餃子，六月的蟹棗糕，七月的豇豆餅，八月的面筋餅，九月的重陽餅，十月和十壹月的南瓜餅。
4.蘇州豆幹國家地理標誌保護產品
鹵豆腐是江蘇省蘇州市著名的傳統小吃，已有80多年的歷史。它的創始人是金金牌鹵豆腐，也就是蘇州食品廠。蘇州食品廠的前身是老金牛肉廠，因此得名金金牌鹵豆腐。金金牌鹵豆腐是以高檔原料和優質輔料，采用傳統工藝和先進技術精制而成；鹵汁濃郁可口，軟糯適中，風味獨特，超市、專賣店、菜市場均可買到。
5.蘇州麻餅
蘇州燒餅是江蘇省蘇州的傳統名點。其色澤金黃，火麻仁飽滿油潤，富含芝麻、黑棗、松子、糖漬丁酯。餅的形狀是圓的，餅面是平的，帶周圍有裂紋，口感純正，味道鮮美，餡料在邊上，層次分明。蘇州棗泥餅幹分兩派，壹派產於吳中木瀆，以幹原料為代表，壹派產於相城區相城鎮，以相城老宅為代表。燒餅的特點是軟糯，兩家都是百年老店。
6.蘇繡是民族遺產。
蘇繡是蘇繡的總稱。它是中國四大名繡之壹。具有設計精巧、構思巧妙、刺繡細致、針法活潑、色彩淡雅的獨特風格。富有地方特色。蘇繡是蘇繡研究所高新區鎮湖鎮(現街道)最著名的刺繡。在石泉街、山塘街、平江路、觀前街都可以買到，因為蘇繡是手工制作，價格比較高。
7.碧螺春茶國家地理標誌保護產品
碧螺春茶有1000多年的歷史。產於蘇州吳縣太湖東洞庭山、西洞庭山，故又稱洞庭碧螺春。高檔碧螺春茶芽嫩，0.5kg幹茶需要6-7萬個茶芽。炒制的幹茶緊密打結，潔白明亮，色澤銀綠色，翠綠色誘人，卷曲成螺，春季出產，故名“碧螺春”。沖泡後，杯中白雲翻滾，清香撲鼻。性價比高的壹級碧螺春參考價格壹般在800-1500元左右，二級碧螺春也在1500-2500元左右。
稻香村創建於清乾隆三十八年，是壹家享譽海內外的中國糕點店。稻香村的主打產品有很多，綠豆糕、黑芝麻椒鹽卷餅、蛋糕糕、南瓜餅等。都是好吃的零食，比如酥糖、蘆筍糖、麥芽糖、薄荷糖、月餅、方餅等等。包裝精美，外觀精致。妳可以把它當做壹封手寫的信來買。觀前街有壹家商店。
9.蘇州絲綢
蘇州被稱為絲綢之鄉。蘇繡是中國的瑰寶，也是中國傳統的絲織業，從隋唐的拔絲、紅綾，到宋代的織錦、繅絲。宋、元、明、清時期設置政府織造局，產品多樣，主要有張緞、、閃光緞、化妝緞、仿緞、貢緞、絲絨、韓紗、花緞等。妳可以在平江路和觀前街的商店裏買到。像秀娘、唐怡、太湖雪這些品牌都是比較貴的絲綢，價格從幾千到幾萬不等。
10.桃花塢年畫
桃花塢年畫因產於蘇州桃花塢而得名，是中國五大民間木刻年畫之壹。在蘇州眾多的傳統民間工藝中，桃花塢年畫是值得蘇州人留戀的文化符號中的驕傲，題材特別精美，有祈福、驅邪、時事風俗、戲曲故事等。可以熟練的畫人物、農業、工商業，熟練的畫財神、菩薩；天下大事，還有土裏香的故事，桃花塢新年可以買到蘇州博物館對面的S畫店，山塘街，蘇州的老書店，但是價格高。