品牌洗衣粉去汙能力及磷含量的研究
壹、選題背景:
在當前拯救地球的問題下，低碳已經成為生活的主題。無論工作、學習還是生活，無論工作、學校還是家庭，低碳都需要每個人去學習和實踐。環保低碳是本課題最根本的出發點。人們發現，滌綸襯衫80%的二氧化碳排放是在清洗和幹燥過程中產生的。如果襯衫是純棉的，這個比例就更好了。所以，為了環保，請少洗衣服。為了環保，請慎重選擇洗衣粉。選擇合適的洗衣粉，不僅可以減少二氧化碳的排放，還可以省時、省水、省電，減少廢水排放，有益健康。
洗衣粉是每個家庭常用的洗滌用品。目前市面上的洗衣粉種類繁多，價格也各不相同。消費者在購買洗衣粉時，普遍關心的是去汙力。所以各個廠家在廣告中大肆宣傳，各種洗衣粉廣告讓消費者眼花繚亂，不知道選哪個好。比如洗衣粉廣告中的“碧波，性價比更高的選擇”“白貓，快速溶解幹固汙漬”“潔霸，深入纖維去除汙漬，由內而外去汙”“潮，無汙漬”.....洗衣粉的功效真的有宣傳的那麽好嗎？另外，現在的洗衣粉大多都標有“無磷”、“環保”等字樣。是這樣嗎？針對這兩點，我們對目前市場上銷售的洗衣粉進行了基本性能和去汙能力的比較，並對其是否含磷和磷含量的測定進行了探索。
第二，研究的準備和規劃
姚誌輝、、李耀星、彭偉順、姜、、程靜怡、麥燕婷、黃思蓉九位同學選擇了這個題目。他們成立了自己的研究小組。為了使調查研究有序進行，學生們召開了預備會議，初步確立了研究方向，並著手擬定具體的研究計劃:
團隊成員:姚誌輝、、李耀星、彭偉順、姜、、程靜怡、麥燕婷、黃思蓉。
任務分工:
(1)組長:姚誌輝。
(2)找資料:全組成員。
(3)調查采訪:全團成員。
(4)實驗操作:全組成員。
(5)攝影:黃思蓉。
(6)撰寫報告:姚誌輝、黃紫紅、陳文森、
首先，探究洗衣粉的去汙能力
(壹)、活動查詢方法:
在老師的指導下，我們上網，看資料，確定了以下研究方法:
1.去網上或者去圖書館查詢國內洗衣粉的生產廠家，品牌，品種，類型，基本性能。
2.走訪五家超市，了解洗衣粉的品種、種類、價格、營銷信息，尤其是廣告中常見的、市場份額較大的品牌。
3.走訪同學、學校老師、附近居民，了解使用洗衣粉的基本情況，對經常使用的洗衣粉品牌進行排序，得出市場占有率排名前6的洗衣粉品牌。
先查詢了國內洗衣粉的生產廠家、品牌、品種、型號、基本性能、無磷。然後我們又逛了幾家商場，了解了洗衣粉的市場銷售信息，得知立白、浪奇、汰漬、秘密等洗衣粉的銷量都比較好。我走訪了近30位居民，詢問他們使用洗衣粉的基本情況。有人根據價格選擇購買洗衣粉，有人根據洗衣粉品牌廣告的賣點選擇購買。但是我們對常用洗衣粉的品牌進行了排序，得到了市場份額排名前六的洗衣粉品牌，分別是立白洗衣粉、白貓洗衣粉、浪奇洗衣粉、潔霸洗衣粉、秘密洗衣粉、汰漬洗衣粉。
表1普通家庭用洗衣粉品牌調查表(參考表)
否。受訪者選擇常用洗衣粉品牌的原因
1周浩李白洗衣粉便宜
陳潔霸洗衣粉具有良好的去汙能力。
3陳文森立白洗衣粉廣告賣點
彭偉順神秘洗衣粉廣告的4個賣點
5簡雲起汰漬洗衣粉價格便宜，去汙能力好。
6鐘凱翔白貓洗衣粉無
7黃思蓉潮牌洗衣粉便宜
8袁軍鋒浪奇洗衣粉便宜
9李碧浪洗衣粉廣告賣點
10黃紫紅汰漬洗衣粉便宜。
…… …… …… ……
4.比較10種洗衣粉的基本性能。
研究小組的8名成員被要求帶壹種家用的洗衣粉，按照洗衣粉的品牌來比較排名前6位的洗衣粉的基本性能。基本性能比較項目包括:
重量:測量洗衣粉的實際重量，並與其包裝上標註的重量進行比較，以確定是否存在重量短缺。
顏色:顏色在壹定程度上反映了洗衣粉的成分質量和加工質量。洗衣粉應該是白色的，不能與黃色粉末或黑色粉末混合。
粒度:粒度是指洗衣粉的顆粒大小和均勻性(包括細粉)的指標。顆粒大小會影響洗衣粉的溶解性。顆粒均勻的洗衣粉溶解速度相同，有利於洗衣粉的洗滌效率。
PH值:洗衣粉壹般呈弱堿性，堿度對洗滌效果有壹定影響。壹般來說，堿性越強，去汙力越高，但同時對衣物的傷害也會加大。
我們收集了我們班學生使用的六種市場份額較大的洗衣粉，比較了它們的基本性能。首先我們從顏色方面對這六種洗衣粉進行了對比，因為顏色在壹定程度上可以反映出洗衣粉的成分質量和加工質量，洗衣粉應該是白色的，不能混有黃粉或黑粉。然後我們比較六種洗衣粉的粒度。粒度是洗衣粉顆粒大小和均勻性的壹個指標，粒度會影響洗衣粉的溶解性。顆粒均勻的洗衣粉溶解速度相同，有利於洗衣粉的洗滌效率。然後，我們將1茶匙的各種洗衣粉同時倒入裝有等量水的燒杯中，慢慢攪拌50次，觀察6種洗衣粉的溶解速度。然後，我們測量了六種洗滌液的酸堿度，堿度對洗滌效果有壹定的影響。壹般來說，堿性越強，去汙力會越好，但同時對衣物的傷害也會加大。待每種洗滌液中的洗衣粉完全溶解後，用玻璃棒蘸取少量洗滌液滴在PH試紙上，將每張試紙上顯示的顏色與標準比色卡進行比較。得出了各種洗衣粉的基本性能。完成後，得到以下結果:
(溶解並準備洗衣粉)
表2各種洗衣粉基本性能對比表
品牌工廠
甲表
沈重的
(克)價格
風格
(元)顏色
澤克
小麥
pH值的產生(pH值)
日期保質期
神秘上海聯合利華1700 24.5白色就好甚至10 ○。
立白立白組1550 15.5白不詳細但統壹9 ○。
汰漬聯合利華1550 9.9m白，細，勻10 ○。
傑霸上海花王1800 25.5m白不詳細但統壹9 ○。
白貓上海白貓白精連10 ○。
浪奇廣州浪奇白不詳細但統壹9000。
神秘洗衣粉潔霸洗衣粉浪奇洗衣粉
立白洗衣粉潮洗衣粉白貓洗衣粉
2.六種常用洗衣粉去汙力的對比試驗
之後比較了這六種洗衣粉的去汙能力。因為洗衣粉的去汙力是衡量洗衣粉實用性的重要指標，也是消費者普遍關心的問題。因為無法主觀評價去汙力，所以需要進行對比試驗來驗證說明。
首先，我們制作了臟布材質，並模仿了日常生活中常見的汙漬:
1，制作臟布材料
布料材質棉紗布、棉布衣料
壹種染色布料制作方法
將染色的布塊、墨水、食用油、醬油和可樂混合，將染料滴在布上，晾幹。
可樂會弄臟布片，可樂會把可樂滴在布片上，然後烘幹。
醬油弄臟布片，醬油把醬油滴在布上晾幹。
墨水染布塊，墨水滴墨水在布上，晾幹。
辣醬弄臟布塊，辣醬把辣醬滴在布上晾幹。
可樂漬，辣醬漬，藍墨水漬，醬油漬
實驗1各種洗衣粉在冷水中對幹棉布的去汙力比較
2.實驗操作
首先，我們用棉布和未稀釋的可樂、醬油、墨水、辣椒醬和食用油制作了壹塊幹抹布。
②然後用冷水分別配制各種洗衣液，放入幹焦汙漬布中，靜置浸泡2分鐘，再用手搓汙漬布30次。經過對比，得出各種洗衣液對幹焦汙漬都有很好的去汙力。
(3)之後，用冷水配制各種洗衣液，放入幹食用油汙漬布，靜置浸泡2分鐘，然後用手摩擦汙漬布30次。經過比較得出結論，各種洗衣液對幹性食用油汙漬都有很好的去汙力。
(4)之後，用冷水分別配制各種洗衣液，放入幹醬油漬，靜置浸泡2分鐘，然後用手摩擦沾有汙漬的布各30次。經過對比，得出結論:白貓洗衣液和汰漬洗衣液對幹醬油漬的去汙力較好，立白洗衣液、浪奇洗衣液、潔霸洗衣液對幹醬油漬的去汙力壹般，秘制洗衣液對幹醬油漬的去汙力較差。
⑤之後用冷水配制各種洗衣液，分別放入幹墨漬，靜置浸泡2分鐘。然後，用手摩擦每塊汙漬布30次。經過比較得出結論:立白洗衣液、潔霸洗衣液、汰漬洗衣液對幹墨汙漬的去汙力壹般，而秘密洗衣液對幹墨汙漬的去汙力較差。
⑥然後用冷水配制好各種洗衣液，將沾有幹辣椒醬的染色布放入其中，靜置浸泡2分鐘，然後用手摩擦染色布各30次。經過比較得出結論:立白洗衣液和汰漬洗衣液對幹辣椒醬汙漬的去汙力較好，白貓洗衣液和潔霸洗衣液對幹辣椒醬汙漬的去汙力壹般，秘制洗衣液和浪奇洗衣液對幹辣椒醬汙漬的去汙力較差。
3.實驗結果:
表3棉紗布去汙效果比較
天氣:陽光充足室溫:24℃水溫:18℃
用洗衣粉溶液擦洗汙跡斑斑的布。
樣本汙染類型
混合汙漬可樂汙漬醬油汙漬墨水汙漬辣醬汙漬
立白洗衣粉有暗淡色斑、無色斑、暗淡色斑、暗淡色斑、微弱色斑。
白貓洗衣粉有淡淡的汙漬，有淡淡的汙漬，明顯的汙漬，暗淡的汙漬。
浪奇洗衣粉同壹頁有暗淡的汙漬痕跡，上面有明顯的汙漬痕跡，上面有明顯的汙漬痕跡。
潔霸洗衣粉有淡淡的汙漬印，和之前的壹樣，壹個暗淡的汙漬印，壹個暗淡的汙漬印。
汰漬洗衣粉有壹個淡淡的汙漬印，同上，壹個淡淡的汙漬印，壹個淡淡的汙漬印。
秘密洗衣粉有明顯汙漬，同上，明顯汙漬，明顯汙漬，明顯汙漬。
經過總結，得出立白、白貓、汰漬洗衣粉在冷水中對棉紗布去汙能力較好的結論。而浪奇、潔霸、咪咪洗衣粉在冷水中對棉紗布的去汙能力較差。
實驗2各種洗衣粉在40℃溫水中對幹汙漬棉布去汙力的比較
1，實驗步驟:(同上)
2.實驗結果:
表4(面料:棉紗布)
天氣:陽光充足室溫:22℃水溫:40℃
樣本汙染類型
混合汙漬可樂汙漬醬油汙漬墨水汙漬辣醬汙漬
立白洗衣粉有暗漬、無漬、暗漬、暗漬、暗漬。
白貓洗衣粉有淡淡的汙漬，沒有汙漬，暗淡的汙漬，明顯的汙漬，暗淡的汙漬。
浪奇洗衣粉有暗淡汙漬，無汙漬，暗淡汙漬，明顯汙漬，明顯汙漬。
潔霸洗衣粉有淡漬、無漬、淡漬、暗淡漬、暗淡漬。
汰漬洗衣粉有淡漬、無漬、淡漬、暗淡漬、暗淡漬。
秘密洗衣粉有暗淡汙漬，無汙漬，暗淡汙漬，明顯汙漬，明顯汙漬。
經過總結得出，立白、潔霸、汰漬洗衣粉在溫水中對棉紗布的去汙能力較好。而浪奇、白貓、秘制洗衣粉在溫水中對棉紗布的去汙能力較差。
實驗3各種洗衣粉在冷水中對幹棉布去汙力的比較
1，實驗步驟:(同上)
擦洗染色布
2.實驗結果:
表5(面料:棉布衣料)
天氣:陽光充足室溫:23℃水溫:17℃
樣本汙染類型
混合汙漬可樂汙漬醬油汙漬墨水汙漬辣醬汙漬
立白洗衣粉有暗痕，無漬，暗漬，暗漬，暗漬。
白貓洗衣粉有淡淡的汙漬，沒有汙漬，淡淡的汙漬，暗淡的汙漬，暗淡的汙漬。
浪奇洗衣粉有暗痕，無汙漬，暗漬，明顯汙漬，明顯汙漬。
潔霸洗衣粉有暗痕，無漬，暗漬，暗漬，暗漬。
汰漬洗衣粉有淡漬、無漬、淡漬、暗淡漬、暗淡漬。
秘密洗衣粉有明顯汙漬，沒有汙漬，明顯汙漬，明顯汙漬，明顯汙漬。
經過總結，得出立白、潔霸、白貓、汰漬洗衣粉在冷水中對棉布衣物去汙能力較好的結論。而浪奇、咪咪洗衣粉在冷水中對棉質衣物布料的去汙能力較差。
記錄溶解洗衣粉的數據
根據反復實驗研究的結果，衣服只要沾上各種洗衣粉就可以去汙。但衣服用冷水洗幹汙漬時，各種洗衣粉的去汙力會有所不同。最後得出結論，汰漬洗衣粉的真實去汙力更好，與廣告壹致，價格在各種洗衣粉中間。而秘密洗衣粉的真實去汙能力較差，與其廣告描述不符，且價格高於壹般洗衣粉。
三。洗衣粉中磷的檢測及含量測定
目前大多數洗衣粉的包裝上都標有“無磷”字樣。為了確認洗衣粉是否含磷和含磷量，我們在老師的指導下查閱了大量資料，選擇了檢測和含量測定方法。
資料顯示，洗衣粉含有多種原料:表面活性劑、漂白劑、抗再沈積劑、熒光增白劑、香精等。在各種成分中，含磷成分是水體富營養化的罪魁禍首。含磷廢水註入江河湖海後，會引起藍藻和綠藻的異常繁殖，減緩水流，使水質渾濁，水中溶解氧不足，導致水生生物死亡，飲用水源惡化。目前，全球30-40%的水體處於不同程度的富營養化狀態。如果人們飲用含磷的水，其殘毒會在人體內長期積累，在壹定程度上嚴重影響人的健康。因此，有必要用化學方法檢測洗衣粉中的磷含量。我們發現了以下定性和定量測定磷的方法:
1.洗衣粉中三聚磷酸鈉的定性測定。
經過我們的網上調查，我們知道洗衣粉中使用的壹種磷成分是三聚磷酸鈉(Na5P3O10)，它的主要作用是與衣服上的汙漬發生化學反應，從而生成洗衣用的汙漬懸浮液。懸浮液呈球形、柱狀或片狀，可用放大鏡仔細觀察。為了初步確定各種品牌是否含磷。我們進行了以下實驗:
(1).首先，我們稱取2g各種洗衣粉，溶於250ml蒸餾水中。溶解。
(2)在每種洗衣粉溶液中倒入壹勺純牛奶，攪拌融合，靜置後溶液會出現懸浮物。
三次重復實驗的結果如下:
清潔劑
懸浮物之謎
洗衣粉潮
洗衣粉潔霸
洗衣粉浪奇
洗衣粉白貓
洗衣粉呈白色
清潔劑
牛奶中懸浮物的量大，小，小，小，小，小。
食用油中的懸浮物含量很大，很大，很大，很大，很大。
潮洗衣粉溶液與食用油混合後的懸浮物
6中洗衣粉和牛奶的混合樣品順序如下:
神秘潮解霸瑯岐白貓李白
6中洗衣粉溶液和食用油的混合樣品，從左至右分別是:
神秘潮解霸瑯岐白貓李白
神秘洗衣粉、汰漬洗衣粉、潔霸洗衣粉懸浮物較多。而浪奇洗衣粉、白貓洗衣粉、立白洗衣粉溶液中的懸浮物較少。通過這個實驗，我們推測各種洗衣粉都含有磷，與無磷包裝並不壹致，只是含量不同。
2.洗衣粉中三聚磷酸鈉的定量測定:
(1)，實驗原理:
容量法測定洗衣粉中三聚磷酸鈉含量的原理是三聚磷酸鈉在酸性介質中分解成正磷酸，調節溶液的PH值為3 ~ 4。此時，正磷酸以磷酸二氫鹽的形式儲存在溶液中。然後用堿性標準溶液滴定溶液的PH值至8 ~ 10，使磷酸二氫轉化為磷酸壹氫。洗衣粉中三聚磷酸鈉的含量可通過滴定法間接測定。
反應方程式如下:
na5p 3 o 10+5 HNO 3+2H2O = 5 nano 3+3 h3po 4
H3PO4+NaOH=NaH2PO4+H2O
NaH2PO4+NaOH=Na2HPO4+H2O
(2)實驗步驟:
①配制0.5mol/L氫氧化鈉標準溶液。用電子天平稱取5g NaOH固體，加水溶解，定容至250mL。
(2)、用電子天平各稱取各種洗衣粉2g於250mL碘量瓶中。加入50mLH2O，250 ml 1: 10 HNO3，搖勻，再加入壹些沸石。
(3)將三腳架上石棉網的測碘瓶加熱煮沸20分鐘，然後取下，冷卻至室溫。
④加入3滴0.1%甲基橙試劑，溶液呈紅色。然後逐滴加入飽和NaOH溶液，繼續搖動至淡黃色。然後用0.5mol/L HCl溶液小心地將其調節至淺粉紅色。向碘量瓶中加入3滴酚酞指示劑，最後用0.5mol/LNaOH標準溶液滴至淺粉紅色，記錄消耗的NaOH溶液體積V。
na5p 3 o 10 = cv×368/(3×1000)/m×1000%
c——NaOH溶液的質量濃度。
V——消耗的標準氫氧化鈉溶液的毫升數。
m-樣本質量
滴定前後溶液的變化
(三次重復的結果)
樣品m V Na5P3O10%平均Na5P3O10%。
秘密洗衣粉1.2g 1.1ml 33.73% 35.77%
2克12毫升36.80%
3 2g 12ml 36.80%
潔霸洗衣粉1.2g 17m 152.13% 48.04%
2克15毫升46.00%
3克15毫升46.00%
白貓洗衣粉1.2g 7ml 21.47% 22.67%
2克6毫升18.40%
3克8毫升24.53%
汰漬洗衣粉1.2 g7ml 21.47% 20.44%
2克5毫升15.33%
3克8毫升24.53%
立白洗衣粉1.2g 3ml 9.20% 12.27%
2克5毫升15.33%
3克4毫升12.27%
浪奇洗衣粉1.2G8ml 24.53% 25.53%
2克8毫升24.53%
3克9毫升27.6%
實驗結果表明，我們采樣的洗衣粉樣品都含有三聚磷酸鈉，其中潔霸洗衣粉含磷量較多，立白洗衣粉含磷量最少。這個實驗結果與我們之前的定性測量結果基本壹致。
思考:
三聚磷酸鈉具有去除水中鈣鎂離子、緩沖、防止汙垢再附著、提高洗滌劑潤濕性和乳化性的作用。同時，三聚磷酸鈉毒性低，在汙水中容易分解成磷酸鹽，是大多數生物的營養成分。此外，它價格便宜，易於回收，回收後可重復使用。沸石等其他替代品價格便宜。而硬水離子的去除效率只有三聚磷酸鈉的70%，沒有抗結垢和抗再沈積的能力。如果沸石與更昂貴的助劑復合，制造洗滌劑的成本不會有任何優勢。另外，無磷洗滌劑中有機表面活性劑、結合劑、分散劑的含量增加，往往導致成本增加，造成大量有機物排放到環境中，對環境造成很大危害。因此，從綜合性能和價格來看，目前其他替代品都無法與三聚磷酸鈉相比。
有兩種方法可以減少磷向環境中的排放:汙水處理和控制磷汙染源。數據顯示，壹些限磷禁磷國家的水質並沒有得到改善。比如日本，1984無磷洗衣粉占84%，現在基本無磷。然而，對其最大的湖水中磷的測量結果表明，它與上世紀70年代末禁止磷之前的情況相似。相反，壹些沒有禁磷的國家，如荷蘭和瑞典，加強了環境保護，采用汙水三級處理，保持良好的水質。所以，禁磷限磷不是最好的辦法。通過改革洗滌劑的成分、改變農業生產方式、采用先進的廢水處理技術(如沈澱除磷)和使用生物控制技術，可以減少磷向環境中的排放。
活動感受:通過這次對洗衣粉的探索，我們揭開了廣告中各種洗衣粉的真正本質，解決了大家心中對洗衣粉的疑惑，並在學生中宣傳了我們的探索成果，讓大家在以後選擇洗衣粉時有更清晰的判斷。
參考文獻:鄭金定、劉容量法快速測定洗衣粉中三聚磷酸鹽的含量J。日用化工，1991 (5): 38 ~ 39