1，油茶多樣性。
中國茶葉種類繁多，品牌區域化特征明顯。中國的茶包括紅茶、綠茶、烏龍茶、黃茶、白茶和紅茶，以及花茶、緊壓茶和其他再加工茶。總體來看，各地茶葉以區域公共品牌為主，大部分茶企也具有鮮明的地域特色，導致茶行業很難出現具有全行業、全品類影響力的品牌，以及真正的龍頭企業。
2.茶葉生產資源消耗高。
雖然茶園良種化程度大幅提高，但認證率低，只有不到10%的茶園獲得有機茶認證，茶園綜合管理水平不高，防災、土壤改良、綜合治理等領域的服務機構數量和服務範圍有限，茶園建設仍處於被動應對而非主動規劃管理的初級階段，部分茶園違規使用農業投入品，直接制約了茶葉食品安全水平的提高。茶葉生產加工中，清潔能源普及率低，部分地區仍以薪柴、木炭為主，能耗高、汙染重。
3.缺乏龍頭企業
目前國內市場處於無序競爭的混亂狀態，市場比較分散。大部分是中小企業。對於某個區域來說，有區域龍頭企業或者知名品牌，但是對於全國市場來說，沒有壹個企業能夠占據2%的市場份額。這種情況無法發揮規模化生產的效果，不利於資源的優化組合和品牌的建立。未來整個茶行業將面臨大整合，競爭將日趨激烈。大量茶企將被兼並或淘汰，強者更強，弱者被淘汰。
後記:奶茶店之所以誕生和存在，是為了輔助？主營業務？老板很少真正想改善茶行業的管理，而是逐漸淡出。對於壹個零售奶茶店來說，產品均價壹般超過1100/500g才能正常盈利。壹般的茶店都是這樣的。國際市場呢？妳可以想象。