婁氏湯包
顧名思義,“陋室湯包”位於上海圖書館對面壹個不起眼的位置。店鋪上方掛著“陋室湯包”的大招牌,簡單卻不壹般。它的特色是湯圓和鴨血粉絲。湯油而不膩,外觀晶瑩剔透。咬下去後,湯汁充滿口腔,香味在唇齒間蔓延。當軟糯的果肉與香而不膩的餡料相結合,真的是絕配,讓人回味悠長。雖然鴨血粉條是南京的特產,但是這裏做出來的味道壹點也不亞於南京。鴨血和粉條的比例剛剛好,兩種口味的搭配也剛剛好。吃正宗的鴨血粉條不用去南京,在這裏就能吃到。真是上海人的喜事。除了主食,餛飩和辣椒面的味道讓人有再吃壹次的沖動。這裏的店雖然不大,但是因為味道正宗,吸引了很多回頭客。附近的居民成了這裏的常客,很多吃貨也慕名而來。因為人氣,也吸引星尚美食節拍攝節目。
時間:避開吃飯的地方,早出晚歸,大家都吃飽了。
價格:14左右
地址:徐匯區南昌路601號(近向陽南路),上海圖書館對面。
聯系方式:021-64736121
王師傅蔥油餅
就是這樣壹個老店,藏著壹個蔥油餅貨源充足的王師傅。蔥油餅雖然簡單。如果蛋糕沒有燒焦,烹飪得當,金黃有光澤,就不會這麽簡單了。老人今年66歲,做蔥油餅多年。兩個餅是壹個餅,但是撒足夠的蔥白。這是壹個很累的技能。不像其他地方用鐵壓餅,王師傅手無寸鐵。因為高溫,他的手掌又厚又紅,感覺練了壹手好的鐵砂掌。王師傅的蔥油餅又香又脆。我是那種冒著上班遲到的危險去吃他的蔥油餅的人。
時間:7:00-9:30 14:30-18:00
價格:2元錢壹個蔥油餅~
地址:虹口區羅浮路142號旁
聯系信息:聯系信息
南陽路李飯團
如果妳想品嘗最正宗的上海點心,妳可以去上海傳統的早點攤。老上海人幽默地把自己最喜歡的四種早餐叫做“四大金剛”,仿佛有了他們的陪伴,就會心滿意足地迎接新的壹天,九番就是其中之壹,大金剛。南陽路湯圓因為味道正宗,從壹個路邊攤到今天的分店,已經遍布上海。他家的標準是血餃。蒸好的血糯米揉成飯團,又香又有嚼勁。紫米更營養健康~裹鹵蛋或鹹鴨蛋,配獨家秘制紅燒肉和醬料。醬料滲透在每壹粒米飯裏,完美匹配別家沒有的味道。輕輕壹咬,外柔內脆,清香撲鼻。裏面的油條脆脆的,非常好看。是的,這就是幸福的味道和聲音。
時間:05: 30-18: 30
地址:上海市靜安區南陽路(西康路)90號。
聯系方式:13524955258
如果買的時候不夠熱,可以用微波爐加熱。