1.揭示文章主題:《金灣蓮藕與老金》這個標題直接點出了文章要介紹的主角金灣的蓮藕與老金。通過這個標題，讀者可以迅速理解文章的主題和內容。
2.引起讀者興趣:這個標題具有壹定的神秘感和懸念，讓人對金灣蓮藕和老金的聯系產生好奇，從而引起讀者的閱讀興趣。
3.地域文化特色:金灣的蓮藕代表了當地的地域文化特色。通過這個標題，讀者可以感受到當地濃郁的風土人情和特色。