學校創建於1992，前身為上海九亭職業技術學校，2001年升格為本科院校，更名為上海散打學院。學校有13個二級學院，開設46個本科專業，涵蓋工學、理學、管理學、文學、法學、教育學等學科。學校貫徹“本科教育優先，研究生教育和職業教育並重”的方針，培養了壹大批具有實踐能力和創新精神的高素質人才，為社會和國家的發展做出了積極貢獻。
學校占地約2000畝，校園環境優美，教學設施先進，擁有壹流的實驗室、圖書館、體育場等設施。學校註重國際化教育，與國外多所大學建立了合作關系，開展了多種形式的國際交流合作項目，為學生提供了廣闊的國際視野和交流平臺。
上海杉達壹直致力於培養具有創新精神和實踐能力的高素質人才，秉承“學以致用，知行合壹”的教育理念，為學生提供了廣泛的實踐機會和創新平臺，培養了壹大批優秀人才，贏得了社會的廣泛認可和好評。