首先,蛋黃菠菜土豆泥
材料:土豆100g,水煮蛋黃10g,菠菜25g,鹽少許。
做法:1。土豆去皮,洗凈,切成小塊,放入鍋中,加入適量的水煮沸,用勺子搗碎。
2.壓碎煮熟的蛋黃。
3.菠菜洗凈,水煮,切碎,用紗布濾汁。
4.將土豆泥放入小碟中,加入蔬菜汁、煮熟的蛋黃和鹽,攪拌均勻後即可食用。
二、牛奶雞蛋粥
材料:牛奶250毫升,麥片25克,雞蛋1個。
做法:1,將牛奶放入鍋中煮沸。雞蛋碎了,散了。2.加入麥片,攪拌至變稠。
3、倒入蛋液,待出鍋即可食用。
營養註意事項:牛奶是常見食物中含鈣量最高的天然食物,也是目前公認的最佳吸收。應該讓孩子從小養成喝牛奶的好習慣。