肯德基，簡稱肯德基，是美國的跨國連鎖餐廳之壹，也是世界第二大快餐和炸雞連鎖企業。由創始人哈蘭德·桑德(Harland Sanders)上校哈蘭德·桑德(Harland Sander)於1952創立，主要銷售炸雞、漢堡、薯條、蓋飯、蛋撻、汽水等高熱量快餐。
中國肯德基是百勝集團的子公司。中國控股有限公司(簡稱百勝中國)，股票代碼為YUMC，即百勝。中國大陸的特許經營商Brands擁有肯德基品牌在中國大陸的獨家經營權。
肯德基與百事可樂結成戰略聯盟，定期銷售百事可樂提供的碳酸飲料。2017年6月，BrandZ 100最具價值全球品牌排行榜揭曉，肯德基排名81。自2018年2月17日起，英國大部分肯德基門店仍處於關閉狀態。
當地900家門店中，截至2月20日，仍有562家處於關閉狀態，2月18日晚關店數量達到峰值646家。