初中畢業後選擇學習的專業和技術其實有很多。比如現在高鐵乘務專業發展很好。近年來，高鐵乘務專業發展迅速，鐵路技術不斷提高，需要大量為鐵路服務的人才。高鐵乘務專業更適合女生學習，發展前景更好。
因為高鐵的快速發展使得高鐵人才供不應求，而高鐵也是很多人出行的首選，高鐵專業成為了人們出行的重要工具，所以學習高鐵專業的前景非常可觀。
同樣，學前教育也是很多初中畢業生會選擇學習的專業。隨著我國人口的逐漸增長，幼兒的入學率也在不斷提高，幼兒教育的差距也在逐漸加大。而且現在家長非常重視孩子的教育，幼師行業也非常缺人才。學學前教育可以做管理員，以後可以從事幼師行業或者學前教育。