每年7-8月份，杏李豐收的季節，都會有很多海內外的顧客前來購買。
最近幾年，因為買杏子和李子的人越來越多，孤山種植杏子和李子的農民現在都采用現摘現賣的方式。
大孤山的烏梅果實大，核小，肉厚。平均單果重76克，最大果重105克。果皮發黃，發紅。果肉柔韌多汁，酸甜可口，品質優良。除了鮮切，還可以加工成罐頭。近年來少量出口，深受國內外市場歡迎。
孤山梅花抗逆性強，也抗病抗寒，產量比較穩定，年齡不明顯。它喜歡土壤疏松、通風良好、微生物活躍、肥水適量的生長環境。樹的枝葉和杏樹差不多，樹很壯。17年出生的樹高可達5米左右，種植後5年即可結果，15年進入盛果期。
梅花在東溝縣4月底5月初開花，7月中下旬成熟。其中壹個品系可延遲至8月初成熟，正值水果淡季，深受消費者歡迎。
孤山梅花自花授粉率低，在種植價值時應安排授粉樹。如果進行人工授粉，可以大大提高坐果率，科學修剪、加強施肥管理也是增產的有效措施。