劉酸茶去世。沈寂了近十五年，劉酸茶終於面世。
雙城堡流傳著壹個故事:嘉慶年間，來雙城定居的滿族中有壹位老人，生活十分節儉。有壹年夏天，家裏剩下半壺小米羹，老人舍不得扔掉，就讓媳婦放在鍋裏煮。結果吃剩的米飯用水煮，味道香甜可口。這就是糖醋茶的由來。