粽子是用糯米包裹粽子葉蒸成的壹種食品，是我國歷史文化積澱最深厚的傳統食品之壹。端午節吃粽子自古以來就是傳統習俗，壹直流傳至今。端午節不僅有吃粽子的習俗，還有喝雄黃酒、掛菖蒲、艾草、艾葉、熏蒼術、白芷、賽龍舟等。
吃粽子的由來
壹般認為，在端午節吃粽子是為了紀念偉大詩人屈原。其實，據專家考證，粽子只是壹種常見的民間食品。起初，端午節吃粽子並不固定。據說端午節吃粽子是對屈原的祭祀，這是由後代協會形成的，它正好反映了人民的願望。
相傳公元前340年，楚國的愛國詩人、醫生屈原面臨亡國之痛。5月5日，他悲憤交加地把壹塊大石頭扔進了古洛河。為了防止魚蝦損害他的身體，人們用竹筒把大米扔進河裏。以後，為了表示對屈原的尊敬和懷念，人們會把大米裝在竹筒裏，扔到河裏去祭奠。這就是中國最早的粽子的起源。