東臺魚湯面
東臺傳統小吃已有200多年的歷史。這種面湯以其非凡的工藝而聞名。它以新鮮鯽魚、鰻魚骨為主要原料,輔以熟豬油、姜蔥、蝦仁等佐料,精心制成魚湯。這種湯做成的白面湯濃如牛奶,滴水成珠,面條白而細,鮮而不膩。很遺憾,來東臺的人不吃魚湯面。1924東臺魚湯面榮獲巴拿馬國際博覽會獎章,被列為“中華小吃”。
齊謝園皇包
鹽城市的傳統名點是鹽城西鄉湖的母蟹(又大又肥又黃)以豬肉、精面等原料制成,味道鮮美。原汁原味的“祁鳴”、“盛鑫樓”、“金文”、“文曲”由10多家酒樓茶樓出售,遠近聞名。
大梁現在位於河南省開封市西北。大良原是中世紀戰國七雄之壹魏的都城。
戰國時期,魏分裂舊社晉國後,定都安邑,主要在河東。但隨著魏國在東方疆域的不斷擴大,魏國的土地逐漸成為河南全境,安邑位於河東,對控制東方諸侯尤為不利。公元前364年夏,魏國君主魏惠王將都城從安邑(今陜西夏縣)遷至大梁,因此也被稱為?梁呢?從到魏,六代君主以大梁為魏國都城,歷時13