1，味道。平壩醬香酒質量好。因為屬於麩曲醬香型酒，口感獨特，口感綿軟可口，值得入手。
2.口碑。平壩窖藏酒屬於醬香型白酒，平壩在歷史上有“酒國精英”、“貴州神品”等美譽，是貴州八大名酒之壹。上世紀80年代非常流行，在民間享有很好的口碑。