可惜當時脫水大米的制造技術沒有現在這麽成熟,也不是每個人都能把水量和溫度控制的這麽精確。洗好的米大部分變成了壹碗粥,日本人吃不慣,失敗了。
直到本世紀初,還有方便米廠家在公司裏舉辦泡飯大賽,比較誰對水量和時間的控制最好。那時候的自熱方便米飯其實還不完全方便。