大果籽的縱向直徑為29-32毫米，橫向直徑為36毫米；；小果籽縱徑15-24 mm，橫徑約30 mm，根據A . DeCandolle的研究，戶邦居民是青銅時代以前的民族。根據果實的大小，當時的蘋果大致類似於現代歐洲的海棠果。公元前300年左右，古希臘的提奧夫拉斯圖斯記錄了野生和栽培蘋果的區別，並介紹了嫁接繁殖和栽培方法。公元前79年，CaiusPlinusSecundus(公元前23-79年)的名著《歷史自然科學》(HistoriaNaturalis Science)記載了22種，並列出了30多個蘋果品種的名稱，其中包括所謂的MalusMalum，不僅適用於蘋果，也適用於柑橘、桃、杏、石榴等果樹。比如桃叫Maluspersica，杏叫M.armeniaca，檸檬叫M.limonum，所謂蘋果(Malus)就是水果的意思。如中國視桃為水果的代表名稱，有核桃、櫻桃、獼猴桃、杏仁等名稱。由此可見，蘋果栽培的歷史應該在4000年以上。但在中世紀之前，主要是在寺廟裏種植，品種很少。