1.消除疲勞:信陽毛尖茶含有高咖啡因和茶多酚，能幫助人體消除疲勞，提神醒腦。
2.改善消化:信陽毛尖含有特殊成分，能增加胃液分泌，改善消化。
3.預防心腦血管疾病:信陽毛尖茶富含多酚類物質，具有抗氧化作用，可預防心腦血管疾病。
4.抗菌消炎:信陽毛尖茶含有茶多酚和黃酮類物質，具有壹定的抗菌消炎作用。
禁忌:
1.不要喝太多:信陽毛尖茶含有咖啡因等興奮劑，會對人體產生不良影響。
2.體質較弱的人不宜飲用:由於信陽毛尖茶中含有咖啡因等興奮劑，體質較弱的人不宜飲用，以免引起不適。
3.孕婦和哺乳期婦女不宜飲用:信陽毛尖茶中的咖啡因等興奮劑會影響胎兒的發育和母乳的質量。