2.生瓜切片,豬肉切絲。
3.油熟後放入肉絲翻炒,再放入少許醬油翻炒均勻。
4.然後加入生瓜、鹽、醬油翻炒壹分鐘左右。
5.最後加壹點水,中火翻炒,直到蔬菜變軟。水多了,火就不停攪拌收汁。
6、生瓜炒肉盤。